Салат из апельсина и лука с грецкими орехами
Ингредиенты
- апельсин-1 шт
- лук бордовый-1 шт
- петрушка-1веточка
- грецкие орехи-2 шт
- масло оливковое ideal-1 cт л
- соль-
Пошаговый рецепт приготовления
С апельсина нужно снять не только кожуру, но и белую плёнку. Я это сделала острым небольшим ножом, над чашкой, чтобы не потерять апельсиновый сок.Апельсин нарезать кольцами и уложить в тарелку, присыпать петрушкой. Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Выложить поверх апельсина. Орехи почистить и раскрошить. Присыпать салат. Сделать заправку из собранного апельсинового сока и оливкового масла, посолить по вкусу. Полить этой заправкой салат.
Дополнительная информация
Салат увидела вот здесь: http://kashewar.com/recipes/salat-iz-apelsinov-i-luka
Заинтересовал.....но лук репчатый я не стала брать, взяла бордовый и не стала перчить. Думаю, что нужно было чуть-чуть перчика. Понравился....очень приятное сочетание, вкусный)
Отличный салат! Приятное добавление к рыбке или мясу!
Мне тоже понравился.....не ожидала)))
легкий девичий салатик! интересный!
да....очень понравился)))
интересное сочетание
Я не ожидала поначалу....здОрово)
Замечательное сочетание, очень вкусно!
Вкусное)
Яркий салатик! А какое у вас красивое блюдо!!!
Из Болгарии когда-то привезла к нему есть куышинчик....две малюсенькие вазочки....кувшин для молока,две кружки....больше бы захватила....муж уговорил...
Замечательный салат!
Да....вкусно)))