Варенье

Компот

Соленья и маринады

Фруктово ягодный десерт с медовым рисом

Попробуйте фруктово-ягодный десерт с медовым рисом из белого риса "басмати" с ягодами, сливой, яблоком и сладким вином. Идеально для любителей новых вкусов!

Продукты

рис белый "басмати" от тм "мистраль" - 2 пакетика
слива - 2шт
яблоко (кисло-сладкое) - 1шт
виноград (если крупный) - 10 ягод
масло сливочное - 1 ст.л.
вино красное сладкое - 50 мл.
варенье (у меня малиновое) - 1 ст.л. с горкой
семена подсолнуха (чищенные) - 1 ст.л.
мед (жидкий!) - 3 ст.л.
соль - щепотка (в воду для риса)
сахар - 1 ст.л. (в воду для риса)

Пошаговый способ приготовления

Это очень вкусно!

См. шаги:

Пошаговые фото

16 шт.

1. Рис отварить, согласно инструкции, предварительно добавив в воду 1 ст.л. на 0,5л сахара и щепотку соли.

2. Нарезать кубиками сливу и

3. очищенное яблоко.

4. Ягоды виноград разрезать пополам. Если виноград мелкий (типа киш-миш), то лучше оставить цельными.

5. Обжарить слегка фрукты на сливочном масле в течении 1-й минуты.

6. Добавить виноград.

7. Влить вино и

8. добавить варенье.

9. Размешать аккуратно. Тушить 2 минуты.

10. Добавить семечки, тушить еще минуту и выключить огонь.

11. Влить мед в рис. Если мед густой, то нужно опустить баночку с этим целебным продуктом в подогретую до 25-30 С (не более!) воду. Подогревать сам мед нельзя!