Вход | Регистрация
Салат по-средиземноморски + ароматная заправка
Ингредиенты
- для салата:
- рис белый "басмати" от тм "мистраль" - 1 пакетик
- ветчина - 150 г
- болгарский перец (красный) - 1шт
- оливки - 10шт
- зеленый лук
- перец черный -
- соль -
- ________________________________
- для заправки:
- яйцо куриное - 1шт
- горчица - 1 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- куркума - 1/4 ч.л.
- кориандр молотый - 0,5 ч.л.
- перец красный -
- соль -
- растительное масло - 150 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Очень вкусный и сытный салатик с нежной и ароматной заправкой.
См.шаги:
Пошаговые фото рецепта
1. Сделать соус:
Смешать яйцо, соевый соус, горчицу,
2. куркуму,
3. кориандр и красный перец .
4. Перемешать. Попробовать на соль, если требуется - посолить.
5. Взбить в пену.
6. Продолжая взбивать, влить тонкой стройкой растительное масло.
7. Если хотите гуще (консистенции майонеза. То увеличьте количество масла на 50-100мл)
8. Соус готов!
9. Приступим к салату:
Порезать кубиками помидоры и ветчину. Сложить в кастрюльку.
10. Нарезать мелко зеленый лук и оливки кружочками. Соединить с остальными ингредиентами.
11. Рис отварить, согласно инструкции в подсоленной воде. Выложить на тарелку.
12. Соединить подготовленные ингредиенты с готовым рисом.
13. Перемешать. Поперчить, посолить,
14. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Перед дождем! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
Как аппетитно капелька сползает 😉 Салат 👍🏻👍🏻👍🏻 Фотографии чудесные 👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо большое!
вкусненько, и мне захотелось капельку слизнуть)))...
Угощайся, Настюша!
Чудесно)))
Спасибо большое!
Леночка,очень аппетитный салатик с ароматным соусом!
Спасибо, Ирочка!
Леночка, чудесный салатик!!! И весна красивая!!!
Спасибо Ксюша!
Леночка
Спасибо!
Вкусный салатик!