Варенье

Компот

Соленья и маринады

Рис с грибами и свининой под сырной корочкой

Попробуйте рис с грибами и свининой под сырной корочкой! Вкусное сочетание риса акватика микс, опят и сливок, приправленное помидорами черри.

Продукты

рис акватика микс от мистраль - 1 пакетик
лук репчатый - 1 шт
опята - 200-300 гр
свинина - 200-300 гр
сыр - 50 гр
сливки 10% - 100 мл
масло растительное - для жарки
соль -
перец красный -
перец молотый -
помидор черри - 2 шт

Пошаговый способ приготовления

1. Для начала отварить рис. Я беру рис от Мистраль Акватика микс. Отварить в пакетике согласно инструкции.

2. Пока варится рис мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

3. Когда мясо даст сок, выложить грибы (у меня замороженные). Прожарить до тех пор пока не выпарится весь сок.

4. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами.

5. Перемешать, добавить соль и красный перец (сладкий).

6. Жарить до готовности.

7. Готовый рис выложить в кокотницы.

8. Сверху закрыть мясом с грибами.

9. Сыр натереть на мелкой терке, посолить, поперчить.

10. Влить сливки, размешать до однородности.

11. Залить все сырно-сливочной смесью. В серединку положить помидорку. Запекать при t-180* 20-25 минут до румяной сырной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

12 шт.

1. Для начала отварить рис.

2. Я беру рис от Мистраль Акватика микс. Отварить в пакетике согласно инструкции.

3. Пока варится рис мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

4. Когда мясо даст сок, выложить грибы (у меня замороженные). Прожарить до тех пор пока не выпарится весь сок.

5. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами.

6. Перемешать, добавить соль и красный перец (сладкий).

7. Жарить до готовности.

8. Готовый рис выложить в кокотницы.

9. Сверху закрыть мясом с грибами.

10. Сыр натереть на мелкой терке, посолить, поперчить.

11. Влить сливки, размешать до однородности.

12. Залить все сырно-сливочной смесью. В серединку положить помидорку. Запекать при t-180* 20-25 минут до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 12088

Понравилось: 23

Автор: Tamara Shepeleva

Создан: 20 апреля 2015, 21:00

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Рис с грибами и свининой под сырной корочкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход