Шоколадный торт с заварным кремом из белого шоколада

Бисквит:

1. Взбить с помощью блендера яйца с сахаром и ванильным сахаром.

2. Влить в смесь молоко и масло.

3. Просеять в молочно-яичную смесь муку, соду, разрыхлитель и соду, посолить.

4. Влить стакан крутого кипятка и быстро перемешать.

5. Выпекать бисквит в мультиварке 90 минут, затем вынуть и полностью остудить.

6. Разрезать бисквит на 3 коржа и промазать каждый кремом.

Крем:

1. Поставить молоко подогреваться на плите.

2. В отдельной миске смешать яйца, сахар и муку. Влить эту смесь в теплое молоко.

3. Постоянно помешивая, довести крем до загустения на медленном огне, добавить измельченный белый шоколад и кокосовую стружку. Охладить, накрыв пищевой пленкой.

Украсить торту по желанию