Роллы из цукини с овощами и творогом
Попробуйте роллы из цукини с овощами и творогом: цукини, перцы, морковь и укроп. Подавайте с корном, оливковым маслом и бальзамическим уксусом!
Продукты
- цукини-1/2 шт.
- сладкий перец желтый-40 г
- сладкий красный перец -40 г
- морковь свежая-1/2 шт
- творог мягкий -70 г
- укроп мелконарезанный-1/2 ч.л.
- соль-щепотка
- смесь красного и черного молотого перцев-
- оливковое масло itlv- 2 ст.л.
- бальзамический винный уксус itlv-1 ст.л.
- салат корн -для подачи
Пошаговый способ приготовления
Приготовить и вымыть свежие овощи.
Цукини нарезать тонкими продольными полосками.
Приготовить маринад-соединить оливковое масло, винный уксус, перемешать, поперчить по вкусу.
Замариновать полоски цукини в маринаде в течении 20 минут.
Приготовить творог: добавить щепотку соли и мелконарезанный укроп, перемешать.
Сладкий перец и морковь нарезать тонкой длинной соломкой.
Обсушить на бумажном полотенце полоски цукини.
Выложить на них творожную массу и соломку из овощей. Свернуть рулетики ,подавать с зеленью.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 марта 2015, 22:06
Аль, у тебя кабачок, а не цукини, но это сути не меняет, вкусно!!!! А если полоски цукини запечь на гриле, другой вкус, тоже вкусно!
14 марта 2015, 22:23
Здоровские стаканчики! А главное - не портят фигуру!
14 марта 2015, 23:40
симпатично, диетично!
15 марта 2015, 06:05
Класс ! ! !
15 марта 2015, 15:54
15 марта 2015, 19:59
С творогом овощи вкусно! Я сегодня тоже с творогом салат делала!
15 марта 2015, 20:24
Да, Света,ты права! Спасибо,вкус от этого не меняется.
15 марта 2015, 20:25
Спасибо, Светлана.Действительно -для фигуры без вреда.
15 марта 2015, 20:25
спасибо!
15 марта 2015, 20:26
Спасибо, Андрей!
15 марта 2015, 20:26
15 марта 2015, 20:26
Спасибо, Татьяна! Творог мы любим.
15 марта 2015, 23:23
хороша подача
16 марта 2015, 08:10
Зоя, благодарю!
17 марта 2015, 05:39
Славные полезные стаканчики! И фото -весеннее!!!!!
17 марта 2015, 07:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти