Варенье

Компот

Соленья и маринады

Цельнозерновые блины с тыквой и куркумой солнечные

Попробуйте цельнозерновые блины с тыквой и куркумой "солнечные": ряженка, свежая тыква, оливковое масло, коричневый сахар и йогурт для подачи!

Продукты

1 л. ряженки 3,2%
300 г свежей тыквы
2 ст. цельнозерновой муки
цедра 1 апельсина
по 1 чл без горки соли и соды
4 яйца
2 ст.л. коричневого сахара
оливковое масло «itlv» для приготовления 2-3 ст. л
1 ч.л. куркумы
для подачи натуральный нежирный йогурт и по желанию свежий тимьян

Пошаговый способ приготовления

Тыкву натереть на крупной терке.

Яйца взбить сахаром и солью.

Добавить ряженку, перемешать.

Всыпать куркуму и соду, тщательно перемешать.

Добавить тыкву, цедру и оливковое масло, тщательно вымешать тесто, дать постоять 30 минут, еще раз перемешать.

Выпекать с двух сторон на разогретой сковороде, смазать маслом только первый раз.

С тимьяна оборвать листики и добавить в йогурт, подать к блинам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13171

Понравилось: 14

Автор: byrenka

Создан: 08 марта 2015, 11:58

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Блины конечно не самая полезная пища, но:

Мои из цельнозерновой муки

Тыква это всегда полезно

Жира совсем не много и он полезный

Куркума дарит не только солнечный цвет, но и море пользы

И вообще сегодня воскресенье, 8 марта и все тут!!!!!

С солнечным праздником весны дорогие кулинарочки!!!! Хотя у нас сегодня ужасно серо за окном, но ничего солнышек мы сами себе напечем!!! Угощайтесь мои дорогие и любимые!!!