Салат из апельсинов с маслинами "солнечный цветок"

Фото к рецепту: Салат из апельсинов с маслинами  солнечный цветок

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • 1 красная крымская луковица
  • 10-12 маслин с косточкой от «itlv»
  • щепотка зиры
  • 2 ст. л оливкового масла для салата «itlv»
  • соль и желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины очистить от шкурки вместе с белым слоем.

Вырезать из апельсинов «филе».

Лук очистить и нарезать тонкими перышками.

Маслинки разрезать пополам, удалить косточки.

Апельсиновые дольки и перышки лука выложить на блюдо по кругу.

Половинки маслин выложить в центр блюда.

Полить салат оливковым маслом.

Зиру слегка растереть в ступке и посыпать салат.

Перед подачей всю красоту придется порушить и перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот салат в нашей семье любим сам по себе и как гарнир к запеченной на гриле баранине или свинине. И он очень солнечный и витаминный!


5.04.4700480365792411.011
byrenka

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Салат "апельсины с луком" по-сицилийски.

Участвует в конкурсе: "Ближе к лету - ближе к солнцу!"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nestea
05.03.2015 20:00

Красивый, солнечный салат, и апельсиновые дольки так тщательно очищенны от кожицы - красота!

Kretsu
05.03.2015 20:01

Вот люблю всей душой такие салатики! Прелесть!

Жанна

Для меня необычное сочетание, но выглядит на все 100%!

antea
05.03.2015 20:22

Интересный рецепт!

sveta-koolinar

Вау! Суперский салат! 

Алевтина

Очень солнечно!!!

allenka(alarm clock)

Нравится мне такой салатик,иногда делаю!Очень солнечный!!!

krolya
06.03.2015 00:46

в тарелке

andreytsibulski

 Ярко и солнечно ! ! !

Linda82 (Marioka82)

Танечка, очень масстерски разделаалсь с апельсином, шикарный и солнечный салат!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты