Компот

Соленья и маринады

Простые блинчики с икрой

Name: Простые блинчики с икрой
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; молоко; яйца; растительное масло; сахар; соль; сливочное масло; икра; красная; черная; икра из мяса осетровых рыб

«Простые блинчики с икрой - идеальное блюдо! Для теста вам понадобятся мука, молоко, яйца, растительное масло, сахар и соль. Начинка - икра красная или черная!»

Продукты

для теста:
мука - 1 ст.
молоко - 2 ст.
яйцо - 2
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
для начинки:
сливочное масло
икра красная
икра черная
икра из мяса осетровых рыб

Пошаговый способ приготовления

В глубокую кастрюлю всыпать муку. Добавить в нее молоко, яйца, масло растительное, сахар, соль. Взбить венчиком. Масса должна быть жидкой. На сковородку выливать половником массу и попечь блинчики.

На горячие блинчики кладем тонкий кусочек сливочного масла, складываем вчетверо и украшаем икрой и зеленью.