Кокосовые блинчики с отрубями

Фото к рецепту: Кокосовые блинчики с отрубями
Домашняя30 мин.8Простой
7680109

Ингредиенты

  • на 8 шт. :
  • кефир 2%-200 мл.
  • сахар-2-3 ст.л.
  • кокосовая стружка-5 ст.л.
  • ванильный сахар-0,5 коф.л.
  • разрыхлитель-0,3 ч.л.
  • яйцо-1 шт.
  • отруби пшеничные-1 ст.л. с горкой.
  • соль-щепотка.
  • мука-80-100 г.
  • растительное масло для жарки ideal

Пошаговый рецепт приготовления

Понравится тем,кто не равнодушен к кокосу,который придаст блинкам лёгкий ореховый вкус!

Отруби добавила для пользы,так как они содержат нужную для пищеварения клетчатку,а также железо,натрий,магний,медь,цинк,марганец,йод,витамины группы А,В,Е... Уже много лет покупаю отруби,пью их с кефиром или йогуртом и добавляю в выпечку понемногу...,даже в тесто для пельменей!

Замешиваем тесто на кефире комнатной температуры,вбивая к нему яйцо,затем сахар,соль,ваниль,кокос,отруби и муку с разрыхлителем.

Наливаем в сковороду немного масла IDEAL и вливаем в середину пару ложек теста,разравниваем.

Переворачиваем и жарим с другой стороны. Блинки удобно делать маленькие-12-13 см в диаметре.

Получаются мягкие и ароматные,легко скрутить трубочкой или сложить пополам...Подаём к чаю)))

Пошаговые фото рецепта

Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 1
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 2
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 3
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 4
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 5
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 6
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 7
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 8
Кокосовые блинчики с отрубями: фото шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ксюшенция

Танюша, фото сууупер! Блинчики невероятно вкусные и ароматные!!!

Tatjana
22.02.2015 04:01

Спасибо,Ксюшик! smiley Мне самой синий фон  нравится,но стараюсь  разнообразно фотографировать))) 

andreytsibulski

 Какие аппетитные ! ! !

Tatjana
27.05.2015 15:28

Рада,  Андрюша! 

манюша

Аппетитные блинчики!

Tatjana
27.05.2015 15:29

Манюша,спасибо))),  для разнообразия рекомендую))) 

krolya
23.02.2015 00:23

красавчики

Tatjana
27.05.2015 15:32

Зоечка,лови))))  

Алевтина

Аппетитная стопочка!

Tatjana
27.05.2015 15:33

Алевтиночка,спасибо)))) smiley

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Инструменты