Фигурные блинчики «цветочки»

Фото к рецепту: Фигурные блинчики «цветочки»
ДомашняяПростой
181622623

Ингредиенты

  • кефир- 0.5 литр
  • масло подсолнечное микс с оливковым «идеал»-2 ст.л. в тесто.
  • яйцо куриное-2 шт.
  • мука пшеничная -150 гр.
  • вода ( кипяток)-0.5 ст.
  • сода -0.5 ч.л.
  • соль щепотка.
  • сахар- 100 гр.
  • какао-порошок-2 столовых ложки в коричневое тесто
  • куркума- в желтое тесто.
  • масло «идеал» для смазывания сковороды.

Пошаговый рецепт приготовления

Блины я готовлю следующим способом. Взбиваю при помощи миксера кефир, масло, соль сахар, яйца. Далее добавляю просеянную муку. Еще раз хорошо взбиваю миксером. Получается очень густое тесто.

2. Далее беру 0.5 стакана кипятка, в нем развожу 0.5 ч.л. соды, включаю миксер, и резко вливаю кипяток в тесто и хорошо перемешиваю миксером. Получается самое мое любимое тесто на блины.

3. Затем, тесто надо разделить на 2 части, в одну вмешать какао порошок, во второю часть теста куркуму, добавляете по щепотке и перемешивайте, ориентируйтесь сами, какой вам нужен цвет.

4. Тесто переливаю в кондитерские шприцы, с тонкими насадками. И рисую на раскаленной сковороде цветочки. Сковороду каждый раз промазываю подсолнечным маслом. Получаются вот такие интересные блинчики-цветочки. Если цветочки сильно растекаются, то добавьте еще немного пшеничной муки в тесто!

Пошаговые фото рецепта

Фигурные блинчики «цветочки»: фото шаг 1
Фигурные блинчики «цветочки»: фото шаг 2
Фигурные блинчики «цветочки»: фото шаг 3
Фигурные блинчики «цветочки»: фото шаг 4

Дополнительная информация

Эти блинчики я готовила дочери в школу, у них был праздник-конкурс блинов к масленице.  Каждый год я готовлю дочке в школу, что-то необычное. И в этот раз мне удалось, удивить жюри  и всех гостей праздника.  За креатив получили первое место.

Уверенна, что кому-нибудь пригодится идея оформления.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

krisenok
19.02.2015 14:15

Оля, блестящая идея! С фигурными блинчиками знакома давно, но никогда их в серьез не воспринимала, но твои, с натуральными красителями, очень привлекательные! А какие аккуратные получились!!! Точно для маленьких приверед!

Linda82 (Marioka82)

Наташа, спасибо! Старалась, сейчас трудно что-то придумать новенькое, вот пришлось порисовать )))))

leontina
19.02.2015 14:18

Очень интересные блинчики-снежинки! И оформлены нарядно!

leontina
19.02.2015 14:19

ой, хотела написать "цветочки" вместо "снежинки")))

Linda82 (Marioka82)

Машенька спасибо! Было увлекательно их готовить ))))

Елена Первушина

Олечка - очень красиво! 

Linda82 (Marioka82)

Леночка, спасибо дорогая!

Ксюшенция

Какая прелесть, Оленька!!! Такую красоту и кушать жалко!!

Linda82 (Marioka82)

Ксюша, спасибо!!!!

Рахат Лукум

Красотища!

Linda82 (Marioka82)

Леночка, сапсибо!

allenka(alarm clock)

Деткам точно понравится - вкусно,весело,ярко!

Linda82 (Marioka82)

Алла, спасибо! Оказывается понравилось не только детям, всей школе! Сказали, что это саме веселые блинчики ))))) Ну и первое место за креатив классу,  дочка в восторге!

Наталья Курникова

Очень КРАСИВО)))

nestea
19.02.2015 16:41

Оля, цветастая у вас Масленица! Очень милые блинчики!

krolya
19.02.2015 16:51

Разве такие блинчики могут занять другое место

katrina1990

я в восторге, восхитительная идея, отличные фото и замечательное исполнение

Надежда

Как классно!!! Ооочень красиво и душевно

Алевтина

Очень симпатичные блинчики!

КотЯ
19.02.2015 23:04

Прекрасная идеяи вкусно!

irina vladimirovna

Олечка,как красиво!Замечательная идея!Блинчики,безусловно,достойны победы!Поздравляю тебя и доченьку!

svetluha
20.02.2015 08:31

Олечка, поздравляю с победой! Старания оценили, как и мы, ведь блинчики и вправду такие нигде не встречаются. Браво креативу!
 

Ольга♥Ч

Ой, красота-то какая!!! 

Мисс
20.02.2015 11:02

Ах, какая красота. 

Жанна

Оля, СУПЕР! С победой! Такие блинчики не могли не победить! 

Ольчик

Оля! Супер идея! Очень интересные блинчики

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты