Крепы на миндальном молоке с кремом из греческого йогурта и клубникой//день первый "встреча"!

Фото к рецепту: Крепы  на  миндальном  молоке с кремом из греческого йогурта и клубникой//день первый   встреча !

Ингредиенты

  • мука пшеничная 2 ст.
  • соль 1/3 ч.л.
  • молоко миндальное 1,5 ч.,
  • масло раст. 1/4 ст.
  • яйца большие 4 шт.
  • вода-минералка с газом около 1 ч.
  • йогурт греческий 250 гр.
  • сыр филадельфия 16% 250 гр.
  • сахарная пудра ,
  • ваниль,
  • сок лимона 1 ст.л.
  • клубника свежая 250 гр.
  • ликёр клубничный 2 ст.л.
  • сахар .
  • ст. -250 мл.,
  • чашка 180 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Со свиданьицем!С Масленицей!

****************************************

В ёмкости взбиваем яйца с молоком,солью и маслом,

добавляем по частям просеянную муку,перемешиваем,

подливаем минералку до нужной нам консистенции,

оставляем тесто на полчаса,

затем печём крепы на сухой сковороде.

У меня их (вроде!)12 штук.

В другой ёмкости смешиваем йогурт с творожным сыром,

соком лимона ,ванилью и с сахарной пудрой.

Откладываем пару клубничин для декора,

остальные пробиваем в блендере с сахаром и ликёром.

Промазываем каждый блинчик по центру кремом и клубничным пюре,

сворачиваем в трубочки,

выкладываем на блюдо,слегка придавливаем,

чтобы с краёв показалась начинка,

в центре на крепы кладём по ст.л. крема и пюре,готово!

Очень нежно,очень вкусный первый день...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

 

Понятное дело,вместо миндального можно взять простое молоко,
вместо йогурта-сметану,вместо  творожного сыра -Маскарпоне или творог,вариантов много...
только это уже будут другие крепы...Удачи!


5.04.5075173815233831.016
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Блины "glamour" с клубничным соусом, заварным кремом и миндалем


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krisenok
16.02.2015 17:37

Светик, отличная "Встреча"! Начнем с моего курника, а крепы - на десерт! Они просто потрясающие!!!

sweta1
16.02.2015 17:50

конечно!С него надо начинать,с курника!там в нёс столько всего...я видела!

krisenok
16.02.2015 18:31

Гулять, так гулять!

sweta1
17.02.2015 00:38

blush

allenka(alarm clock)

Сестричка,присоединяйся к встрече Масленицы!Погламурим!Вкуснотища то какая получилась!!!!!Молоко не менять - миндальное,значит,миндальное!laugh

sweta1
16.02.2015 17:51

Молодца!не меняй!поймёшь,насколько это смачно...конечно,я с Вами!Гуляем!

Svettt
16.02.2015 17:57

Вот это встреча! Я так каждый день готова встречаться! Главное чтобы к следующему понедельнику встреча с весами прошла нормально!!!!!!!

sweta1
16.02.2015 18:06

нуууу,если в день по блину...и ФСЁ!,то ничего страшного....не пеки сразу гору!

ogiway
16.02.2015 18:03

За встречу, мейне лиебен!!!!!laughОтличные крепы!!!!!!!

Скажу по секрету- я сегодня дважды блины заводила, вторые вот  тоже с клубничным соусом, но у тебя ооооооооочень хороши!

sweta1
16.02.2015 18:08

УРА!За встречу!....я пока один раз,но...всякое может случиться...в Масленицу требуют блинов!

Olga
16.02.2015 19:19

Светик , мне понравились 👏👏👏 Уж очень аппетитные , да еще с каким кремом и соусом 👍👍👍  Но .. У нас миндального молока  нет 😰 . Не попробовать мне 😳

sweta1
17.02.2015 00:41

Олечка,а ты добавь в тесто вместо 50 граммов муки-50 граммов миндаля молотого...
почти тот же эффект будет,правда,более калорийные получатся!

sweta1
17.02.2015 00:42

Благодарю за такую красивую картинку!

krolya
17.02.2015 00:14

как же хорошо её встречаешь

sweta1
17.02.2015 00:43

угу,веселимся!Весна идёт,весне дорогу!blushangry

sveta-koolinar

Не-не, ничего менять не надо, мне с миндальным молоком! Потрясающие блинчики!  

sweta1
17.02.2015 12:36

спасибо,Светланка!

манюша

А я за оригинал! Мне пару одкиньте. Я встречи с весами уже не боюсь))))

sweta1
17.02.2015 12:38

и это правильно,Машуль!!!Лови!

Жанна

Света, отличное начало масленичной недели! Угощение на славу!

sweta1
17.02.2015 12:40

спасибо,мне так приятно!

antea
17.02.2015 12:07

Отличный рецепт!

sweta1
17.02.2015 12:40

Благодарю Вас!

nestea
17.02.2015 14:04

Нежнятинка!)

sweta1
17.02.2015 14:07

blushага!

Tatjana
21.02.2015 21:18

Ароматный блинчики! 

sweta1
23.02.2015 15:23

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты