Овощной чаудер с тилапией

Пошаговый рецепт приготовления

Бульон должен быть горячим.

Лук и сельдерей нарезать кубиками.

В широкой кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло.

Обжарить на небольшом огне подготовленные овощи минут 6.

За это время измельчить кубиками морковь, картофель, перец.

Добавить в кастрюлю, отправить к ним тимьян и лавровый лист, жарить еще 5 мин.

Помидоры освободить от кожицы, измельчить, добавить в кастрюлю вместе с бульоном. Дать закипеть и варить 9 мин.

Кабачок нарезать на кубики. По истечении времени отправить в кастрюлю кабачок и фасоль. Дать покипеть 3 мин.

Посолить-поперчить.

Филе тилапии выложить в наш густой суп, накрыть крышкой, поварить 4 мин., пока рыбка не станет матовой. Поломать кусочки тилапии прямо ложкой.

И подавать горячий ароматный суп!

Пошаговые фото рецепта

Овощной чаудер с тилапией: шаг 1Овощной чаудер с тилапией: шаг 2Овощной чаудер с тилапией: шаг 3Овощной чаудер с тилапией: шаг 4Овощной чаудер с тилапией: шаг 5

Дополнительная информация

Еще один вариант чаудера. На этот раз суп варится ни на молоке и сливках, а на курином бульоне (у меня всегда в морозилке таковой имеется!). Очень вкусно и очень быстро! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

МурКатеринка
15.02.2015 23:36
Ответить

Интересный рецепт!!! 

Жанна
15.02.2015 23:48
Ответить

Спасибо! Он заслуживает внимания!

Olga
15.02.2015 23:59
Ответить

Аппетитный 👏👏👏

Жанна
16.02.2015 00:17
Ответить

Ольга, сердечно благодарю!

krolya
16.02.2015 00:16
Ответить

Хде моя поварёшка

Жанна
16.02.2015 00:18
Ответить

Ха! Зайка, все будет!!!

манюша
16.02.2015 08:03
Ответить

Чаудер мне нравится. На бульоне - это идея!

Жанна
16.02.2015 18:39
Ответить

Маша, буду рада, если идея пригодится! 

nestea
16.02.2015 12:25
Ответить

Ох как вкууусно!

Жанна
16.02.2015 18:41
Ответить

Спасибо, Настя!

allenka(alarm clock)
16.02.2015 18:43
Ответить

Вкусный супчик!очень аппетитный и красивый!

Жанна
16.02.2015 18:51
Ответить

Спасибо, Аллочка, что заглянула ко мне! 

Tatjana
21.02.2015 20:57
Ответить

Хорошее сочетание у супчика! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru