Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинные конвертики с сыром

Приготовьте блинные конвертики с сыром: используйте сыворотку, яйцо, коричневый сахар и растительное масло. Вкусная начинка из тёртого сыра "российский"!

Продукты

для блинов:
сыворотка из-под моцареллы в пакетиках-2/3 ст.
яйцо куриное-2 шт
сахар коричневый-2 ст. л
соль-щепотка
масло подсолнечное с оливковым "идеал"-1 ст. л
мука-3 ст.л. с горкой
разрыхлитель-1 коф л
начинка:
сыр твёрдый у меня "российский"-50 г
масло подсолнечное с оливковым "идеал"-1 ст.л. для подмазки сковороды

Пошаговый способ приготовления

Сахар и соль подвзбить с яйцами,добавить сыворотку-перемешать венчиком.Налить масло,опять венчиком размешать.Муку соединить с разрыхлителем и понемногу ввести в смесь,хорошо размешав.

Сыр натереть на тёрке средней.

Сковороду чугунную раскалила,подмазала кисточкой маслом "Идеал" и налила тесто. Когда одна сторона блина поджарилась,перевернула его и на 1/2 половинку блина выложила натёртый сыр, второй половинкой накрыла. Обжарила половинки блинов с обеих сторон до красивого цвета.

Сыр в блинах на сыворотке подплавился. Приятного аппетита)

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10354

Понравилось: 16

Автор: Наталья Курникова

Создан: 12 февраля 2015, 21:16

Каталоги: Блины Блины с сыром Выпечка

Дополнительная информация

Для меня самые вкусные блины на сыворотке. Ну а уж сочетание сыра с блинами -это безоговорочно вкусный вариант. Очень уж блины с любым сыром сочетаются.Можно есть такие конвертики со сметаной,с йогуртом. Я съела просто так с чаем с молоком.