Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.

Фото к рецепту: Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.

Домашняя

30 мин.

Простой

7065

32

21

07 февраля 2015, 09:30

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Овощи очистить, промыть, обсушить. Нашинковать лук тонко, а перец- кубиками.

2. Я готовила в мультиварке- но можно в глубоком сотейнике. На ложке оливкового масла чуть обжарить лук, выложить фрикадельки и перец, помешивая, готовить в режиме Выпечка до легкого подрумянивания фрикаделек.

3. Помидоры прямо в банке изрубить острым тонким ножом, просто интенсивно мешая по кругу. Вылить помидоры в чашу мульти и дать закипеть.

4. Добавить творожный сыр и орехи, хорошо размешать до полного растворения сыра. Дать соусу закипеть, посыпать травами и пряностями. Перемешать , закрыть крышку мульти и вставить режим Сохранения тепла на 15 минут.

5. За это время отварить спагетти согласно инструкции до состояния аль-денте.

6. Выложить горячую пасту на подогретое блюдо, сверху уложить фрикадельки в соусе , чуть сбрызнуть оливковым маслом и посыпать тертым на мелкой терке пармезаном- у меня литовский -но тоже вкусно.

Пошаговые фото рецепта

Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 1Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 2Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 3Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 4Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 5Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 6Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 7Спагетти с фрикадельками в пикантном ореховом соусе.: шаг 8

Дополнительная информация

 

 

 Соус приобретает особенный вкус именно из-за тушения вместе с фрикадельками -но и сам по себе тоже очень вкусный. Бархатистая структура, насыщенный сливочно-томатный вкус, аромат  трав и пряностей- вкусно..очень вкусно.

 

 

 

 

 

 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nname
07.02.2015 10:29
Ответить

ogiway
07.02.2015 10:48
Ответить

sadСпасибо, Карина! Первый гость-хозяин-угощайтесь!

zhena
07.02.2015 11:08
Ответить

Красота-вкуснота!  

ogiway
07.02.2015 11:28
Ответить

sadВкусно, Анечка!!! Сыр творожный в соусе такую бархатистую структуру дает!

ЯВенера
07.02.2015 11:49
Ответить

Оксан, как у тебя вкусно! Тоже люблю тушить фрикадельки в соусе, и сыр придаёт  мягкость и сливочность соусу))) здорово всё! sad
 

ogiway
07.02.2015 12:32
Ответить

sadСпасибо, Венерушка! Все точно так-и вкусно, ахха!

Алевтина
07.02.2015 12:07
Ответить

Безумно вкусно!!!

ogiway
07.02.2015 12:33
Ответить

Спасибо, Алечка!

byrenka
07.02.2015 12:53
Ответить

Очень хорош соус!!!!

ogiway
07.02.2015 12:59
Ответить

Вкусненько, Танюша-точно-точно!

Svettt
07.02.2015 13:04
Ответить

Ещё бы не вкусно!!! Хрикадельки с детства любим , только мы то их с макаронами ели, а теперь вишь ты, с пааааастой, понимаешь. Никак я не привыкну, что паста это макароны, а не то, чем зубы чистят. Ох, деревня я!!!!! Ксю, очень вкусно и смачно!!!!!!!

ogiway
07.02.2015 13:09
Ответить

О-я-я-митболы с пастой-даааа!!!!!! Хрюкадельки с МУРмишелькой-это было так вкусно, но вот и так-тоже ничего!no

Мне очень забавно наблюдать за тем,как мой малой все это впитывает... он ни за что не скажет-макароны-токо паста...разбирается в названиях и букатини лапшой не назовет.sad

Спасибо,Светочка!angry

allenka(alarm clock)
07.02.2015 20:55
Ответить

Ореховый соус это смакота!!!!!Знаешь,чем своих баловатьlaugh

ogiway
07.02.2015 21:25
Ответить

sad Ну так разнообразю по мере сил! Орешки-то все любят у нас!

Selena
07.02.2015 21:15
Ответить

Сыр, орехи, фрикадельки....... сытный зимнивай вариант!!! То, что надо!!! 

ogiway
07.02.2015 21:26
Ответить

Это дааааа...плотненько -сытненько-как раз мужчинам моим.sad

sveta-koolinar
07.02.2015 21:41
Ответить

Заманчиво, нужно будет попробовать. sad

ogiway
07.02.2015 22:06
Ответить

Светочка-не пожалеешь!

krolya
07.02.2015 23:45
Ответить

ну как же аппетитно

ogiway
08.02.2015 06:52
Ответить

И не говори, Заюшка-беспроигрышный вариант-равнодушных нет!

Жанна
08.02.2015 01:18
Ответить

Умопомрачительно вкусно! 

ogiway
08.02.2015 06:53
Ответить

Вкусно, Жанночка, спасибо, дорогая!

antea
08.02.2015 12:39
Ответить

Оксана,рецепт очень нравится, всё отлично!

ogiway
08.02.2015 17:05
Ответить

Большое спасибо, Анна Юлиановна!

svetluha
08.02.2015 18:03
Ответить

ОКсюня, ну, конечно, вкусно! Да, сытно, что немаловажно! Класс!!!
 

ogiway
08.02.2015 19:38
Ответить

angryСпасибо, Светочка-феечка!!! На семью-как раз хорошо!

andreytsibulski
09.02.2015 07:50
Ответить

 Любим такое дело ! ! !

ogiway
09.02.2015 08:09
Ответить

И мои обожают!sad

strelec148
10.02.2015 17:09
Ответить

ю-хууууу! еще фрикадельки! здорово!

ogiway
10.02.2015 17:17
Ответить

laughДа-фрикадельки-это всегда хорошо! И даже пасту не портят!no

Tatjana
11.02.2015 00:42
Ответить

Это ж наше...родное))) 

ogiway
11.02.2015 03:15
Ответить

laughАхха-котлета с макаронами- как красиво не назови-  суть наша!no

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru