Шоколадный торт по американски
Попробуйте наш шоколадный торт по-американски! Рецепт с шоколадом, сливочным маслом, яйцами и нежным кремом. Удивите своих близких вкусом и ароматом!
Продукты
- сливочное масло-100 г
- яйцо-3 шт.
- молоко-1 ст.
- лимонный сок-1 ст.л.
- сода пищевая -1 ч.
- мука-1 ст.
- какао-50 г
- сахар-3/4 ст.
- для крема:
- шоколад горький-120 г
- сметана 20%-250 г
- сахарная пудра-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Молоко вылейте в посуду, добавьте лимонный сок и оставьте, чтобы оно свернулось.
В другую посуду выложите просеянные муку, какао, добавьте соду.Перемешайте.
К размягченному сливочному маслу добавьте сахар, взбейте, затем добавьте яйца и перемешайте до однородной массы.
К полученной масляно-яичной массе поочередно добавляйте по 2 ст.л. сухой мучной массы и свернувшегося молока.Массу хорошо перемешайте.
Разделите полученную массу на 2 части и выпекайте в круглой форме в течении 20 минут при температуре 190 градусов.
Дайте коржам остыть.
Пока коржи остывают, приготовьте крем.Для этого растопите шоколад в микроволновке, добавьте сахарную пудру, сметану. перемешайте до однородной массы.
Коржи промазывайте кремом.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 18356
Понравилось: 20
Автор: Алевтина
Создан: 06 февраля 2015, 20:27
Дополнительная информация
Рецепт этого шоколадного торта с роскошной прослойкой шоколада и сметаны известен в Америке с 1905 года.
Разреза торта нет,т.к.я собираюсь с ним завтра в гости.
Комментарии
06 февраля 2015, 21:08
Так аппетитно крем свисает, бомбезный торт!
06 февраля 2015, 21:30
Действительно шикарный торт!
06 февраля 2015, 23:49
07 февраля 2015, 07:41
ООООчень шоколадно - обожаю!!!!!!
07 февраля 2015, 08:33
Спасибо.Настя!
07 февраля 2015, 08:33
Спасибо большое!
07 февраля 2015, 08:33
07 февраля 2015, 08:33
спасибо, Татьяна!
07 февраля 2015, 19:56
Раз не фото разреза- требую фото довольных гостей! Потому что торт классный-а уж крем-то и вовсе хорош!!!!!!!!
07 февраля 2015, 20:59
Отличный торт!
07 февраля 2015, 21:10
Безумно аппетитый торт! Очень понравился простой способ приготовленияя.
08 февраля 2015, 01:15
А-а-а! Как аппетитно! И кремушек мне по вкусу!
08 февраля 2015, 15:00
Ооо, такой шоколадно-шоколадный торт!
09 февраля 2015, 12:58
Спасибо,Оксана! Фотографировать гостей я что-то об этом не задумывалась,торт гости уплетали с удовольствием и сама пробовала, спрашивали рецепт приготовления, надеюсь и сама повторять буду .
Вкусно! честное слово!
09 февраля 2015, 12:58
Спасибо!!!!
09 февраля 2015, 13:00
Спасибо, Света! Действительно прост в приготовлении! Можно приготовить в форме меньшего диаметра и разрезать коржи горизонтально и крем можно приготовить двойную порцию!
09 февраля 2015, 23:32
Уже сделали, уже попробовали..... Восхитительно вкусно и готовить совершенно не хлопотно!
10 февраля 2015, 07:04
Спасибо, Жанна!
10 февраля 2015, 07:04
Благодарю!
10 февраля 2015, 07:05
Спасибо! Да, очень вкусно и нехлопотно в приготовлении.
11 февраля 2015, 00:31
Быстрые тортики мы любим!
11 февраля 2015, 06:41
Таня, благодарю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти