Печенье merry mocha cookies или веселое кофейное печенье
Попробуйте веселое кофейное печенье Merry Mocha Cookies с сливочным маслом, сахаром, яйцом, ванильным сахаром, какао и растворимым кофе. Удивите своим угощением!
Продукты
- сливочное масло - 175 г
- сахар - 180 г
- яйцо - 1 шт.
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 350 г
- какао-порошок - 2 ст.л. с горкой
- соль - 1/4 ч.л.
- растворимый кофе - 2 ч.л.
- кипяток - 1 ст.л.
- корица - 1/2 ч.л.
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до пышности.Продолжая взбивать вбейте яйцо и взбивайте еще пару минут.
Растворите в кипятке кофе. Добавьте в чашу со взбитым маслом муку, какао, соль, разведенный кофе и корицу. Замесите мягкое тесто. Муку добавляйте частями, потому что ее может потребоваться меньше указанного количества.
Разделите тесто на две части и придайте им вид колбаски. Заверните в пленку и положите в холодильник на 1 ч.
Охлажденное тесто достаньте из холодильника и обваляйте в семенах кунжута. Кунжут должен покрыть все тесто. Нарежьте колбаску из теста на кружочки толщиной 0,3 см. Чем тоньше будет печенье, тем вкуснее.
Застелите противень пекарской бумагой и разложите на нем печенье.
Поставьте противень с печеньем в разогретую духовку и выпекайте при 180°С 10 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12635
Понравилось: 17
Автор: Persona
Создан: 05 февраля 2015, 20:31
Дополнительная информация
Горячее печенье будет мягким, а когда остынет, хрустким.
Комментарии
05 февраля 2015, 21:57
Вкусное шоколадное печенье 👍👍👍 С чашечкой кофе ... ☕️☕️☕️ Смакота
05 февраля 2015, 22:13
Шоколадное мы любим!!!Угощай скорее,Ань!
05 февраля 2015, 22:35
05 февраля 2015, 22:43
а моно печеньку
05 февраля 2015, 23:03
Шоколадно-)))
06 февраля 2015, 00:08
Девочки,большое спасибо за отзывы!
06 февраля 2015, 06:00
Анчик, как я рада, что ты снова вылезла! Лааадно, не вылезла, порадовала нас своим появлением наконец-то! И печеньки твои я хочу стащить, хотя бы пару штучек. Давай делись!
06 февраля 2015, 08:40
Печенюхи - просто класс, Анют!!!!!
06 февраля 2015, 08:51
Не-вот чего ты пропадаешь, а? Тебе тут работать и работать-нам на радось! Ишь, какие шоколадно-ладные печеньки!!!!!
08 февраля 2015, 13:00
Интересный рецепт! А без разрыхлителя они не жесткие?
10 февраля 2015, 23:29
Люблю такую формовку печенья,обваливай в чём хочешь)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти