Паста с брусничным соусом
Попробуйте пасту с брусничным соусом, приготовленным из свежей и мороженой брусники с добавлением бадьяна, мандарина, сахара и коньяка. Невероятный вкус!
Пошаговый способ приготовления
Макароны отвариваем в подсоленной воде 7 минут( не больше).
Тем временем в подходящую посуду кладём бруснику( если замороженная, размораживать не нужно), немного воды(50-70 мл) и бадьян.
Доводим до кипения, вливаем сок мандарина и держим на среднем огне минут 3-5.
Бадьян вынимаем и взбиваем блендером. Если у Вас свежая или замороженная брусника, то лучше протереть через сито.
Добавляем сахар и коньяк и держим на огне минуты 3.
В готовые макароны выливаем соус и перемешиваем.
Приятного аппетита
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Такие макаршки вкусны и с мясом, и просто так. Угощайтесь
Комментарии
05 февраля 2015, 16:01
ну оооочень оригинальный рецепт! действительно с кабанчиком или лосем...страусом тоже будет очень в тему! к диким имела ввиду....да и не только!
05 февраля 2015, 16:51
однако, у Вас девушка, кризиса нет что-ли?! кабанчик ей, лось, понимаешь ли...)))
ишь, буржуи!
05 февраля 2015, 16:51
кисленький какой...интересный соус..)
05 февраля 2015, 17:02
05 февраля 2015, 17:09
спасибо, девочки, мне очень приятно
05 февраля 2015, 17:16
Вот это составчикЗайка,очень интересно попробовать
05 февраля 2015, 17:22
ааааааааааааахаха! что и пофантазировать нельзя теперь! )))))))))))))))
05 февраля 2015, 17:28
вот, только фантазировать и остаётся))))
05 февраля 2015, 17:36
05 февраля 2015, 18:18
Зоя ,классная идея сладкого соуса для пасты.
05 февраля 2015, 19:09
Вкуснота).....у меня сын макароны просто с маслом и с сахаром и маленький ел,и сейчас очень любит....
05 февраля 2015, 19:16
спасибо
05 февраля 2015, 19:44
Классные макароны с классным соусом!
05 февраля 2015, 20:00
Очень оригинально-
05 февраля 2015, 20:37
Очень интересно .. Очень необычно 😉😉😉 Красиво 👏👏👏
05 февраля 2015, 21:03
05 февраля 2015, 22:54
спасибоньки
06 февраля 2015, 01:13
Только сегодня подумала о сочетании с ягодами, шикарный рецептик
06 февраля 2015, 01:14
так кабанчик и лось по лесу бегают у нас тоже, их кризис не коснулся))
06 февраля 2015, 08:13
Интересно, вкусно, позитивно!!!!
06 февраля 2015, 10:27
Зоя, какой у пасты цвет красивый! И ведерочко очень милое, тоже такое хочу!
06 февраля 2015, 17:27
Мне его Иришка Lira_S прислала
06 февраля 2015, 17:27
спасибо всем за внимание к моему рецепту
07 февраля 2015, 18:59
07 февраля 2015, 21:44
Цвет обалденный, Зоя!
07 февраля 2015, 23:31
спасибо, девочки
10 февраля 2015, 23:50
Красивейшая паста!
11 февраля 2015, 00:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти