Блинчики на минеральной воде с капустой,сыром для сэндвичей.

Фото к рецепту: Блинчики на минеральной воде с капустой,сыром для сэндвичей.

Ингредиенты

  • для начинки:
  • капуста белокочанная-200 г
  • лук репчатый-1 шт
  • масло подсолнечное-1 ст л
  • сыр для сендвичей-4 шт
  • для блинчиков:
  • минеральная вода -2/3 стакана
  • яйцо-1 шт
  • сахар(у меня коричневый)-2 ст л
  • соль любая(у меня морская)-щепотка
  • масло подсолнечное-1 ст л
  • мука-3 ст л с горкой
  • разрыхлитель-1 коф.л

Пошаговый рецепт приготовления

Режем капусту и лук репчатый мелким кубиком и жарим её на подсолнечном масле. Я делала на керамической сковороде,масло положила немного. Больше томила,чем жарила под крышкой 20 минут примерно.

Пока жарится капуста, делаем тесто для блинов.Соединяем венчиком воду,сахар,соль и яйцо. Добавляем масло. Понемногу вмешиваем муку,соединённую с разрыхлителем и всё хорошо соединяем.Даем постоять минут 5.

Жарим блинчики. Из этого получилось 8 шт. Блины делала на старой,чугунной сковороде D-16 см.Каждый блин подмазывала кисточкой с маслом подсолнечным.

Берём сыр, разворачиваем и режем квадраты пополам. В каждый блинчик по половинке кладём. На сыр кладём обжаренную капусту,заворачиваем и в микро на 3 минуты,чтобы сыр подплавился.Я блинчики уложила в горшок керамический.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Быстро-вкусно))) Делала на завтрак сегодня в воскресенье!!!
С Добрым УТРОМ)))Всем хорошего дня и отличного настроения)))


5.04.42484952420493551.07
Наталья Курникова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Кулинарный тайм-менеджмент с RONDELL!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

И почему мне раньше в голову не приходило в начинку класть сыр для тостов? Очень понравилась идея!

А из указанного количества теста сколько блинчиков получается?

Наталья Курникова

я написала...8 штук!

sveta-koolinar

А... Извините, не увидела. 

Наталья Курникова

да ничего)

Алевтина

Очень аппетитные блинчики, особенно кусочек на вилке!

Наталья Курникова

вкусненькие были.....

pinkflamingo1962

Представляю как вкусно!

Наталья Курникова

люблю блины....чего в них только не заворачиваю....

Tatjana
05.02.2015 01:54

Какая вкусная начинка в блинчиках! 

Наталья Курникова

Я часто использую капусту в блинчиках.......в разных сочетаниях....

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты