Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пышки с творогом и колбасная пицца с овощами

Пышки с творогом и колбасная пицца с овощами. Рецепт с тестом на молоке, дрожжах и начинкой из творога и колбасы. Попробуйте вкусное сочетание!

Продукты

тесто:
молоко - 1,5 ст.
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар коричневый мистраль - 1,5 ст.л.
масло оливковое - 3 ч.л.
мука - 3,5 ст.
улучшитель муки - 1 ч.л.
дрожжи быстрые - 1,5 ч.л.
начинка для пышек:
творог зернистый - 100 г
сахар коричневый мистраль - 1 ст.л.
печенье (крошка) - 2 ст.л.
масло оливковое для обмазки
начинка для пиццы:
колбаса
перец болгарский
черри
лук-порей
сыр твердый
масло оливковое
соль
перец красный молотый

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть крутым, не прилипать к рукам и поверхности, увеличенным в 3 раза;

1/3 теста оставить для пиццы, остальное тесто разделить на 6 частей;

Сформировать пышки - каждую часть раскатать в не тонкий круг, на середину выложить начинку, защипнуть края, сформировав круглые булочки;

Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее пышки, смазать их маслом, посыпать печеньем и отставить в сторону для подъема;

Тем временем приготовить пиццу: тесто для пиццы раскатать в круг или овал, поместить его на смазанный маслом противень;

Верх основы смазать оливковым маслом;

Выложить на основу начинку, нарезая ее тонкими кусочками;

Под конец подсолить, посыпать перцем и тертым сыром;

Выпекать все вместе (пицца будет готова чуть раньше) в разогретой духовке (200 градусов);

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9685

Понравилось: 17

Автор: Татьяна М.

Создан: 24 января 2015, 18:52

Каталоги: Выпечка Пицца в духовке Пицца на молоке Пицца с колбасой Пышки Пышки с творогом