Вход | Регистрация
Картофельные мини-кугели с кальмарами
Ингредиенты
- 200 гр. кальмаров
- 500 гр. картофеля
- 1 крупная луковица
- ½ перца чили
- 4 зубчика чеснока
- ½ чл сычуанского перца
- 50 мл. соевого соуса «kikkoman»
- соль
- растительное масло для формы
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары очистить и замариновать в соевом соусе.
Лук и перец чили нарезать тонкой соломкой, чеснок измельчить.
Обжарить овощи до золотистого цвета.
Кальмаров достать из маринада, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Духовку разогреть до 200 градусов. Формы для маффинов смазать маслом и поместить в духовку.
Картошку нарезать тонкой соломкой.
Смешать кальмары, картофель, обжаренные овощи, сычуанский перец, посолить по вкусу.
В горячие формы плотно выложить картофельно-кальмаровую смесь и запекать 20-30 минут.
Подавать горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Для меня абсолютно новый рецепт . Тань, даже вкуса не представляю, но выглядит очень аппетитно!
Ну как вкус описать - картошка и кальмары с ноткой соевого соуса!
Креативный рецепт
Спасибо!!!
Татьян, как здорово!
Тоже никогда раньше подобного не слышала!
Спасибо, Наташ! Всегда приятно узнать что-то новое!!!
очень интересный рецептик
Спасибо, Зайка!!!
Ух ты! Мне такое постное блюдо по вкусу! Танюш, спасибище!
Угощайся дорогая! Рада что угодила!!!
Интересный рецепт
Благодарю!!!
Андрюшкин, спасибо!!!
Танечка, какой необычный способ приготовления кальмарчиков
Такие аппетитные башенки
Спасибо, Леночка!!!
Никогда даже не слышала про кугели, но несомненно -это очень вкусно и аппетитно!
Кугель - традиционное блюдо еврейской кухни, В пререводе означает "круглый". Бывает картофельный, из лапши и сладкий с сухофруктами.Спасибо за комплимент!!!
как же это вкуууусно!
Очень оригинально и так вкусно!!!!!!!
Красиво как!!! такие румяные!!!!
Ох,здорово!!!
Танюш, я к тебе с отчетом и благодарностью!
Спасибо, Жанночка!!! Если бы ты зныла как мне это дорого и приятно!!!
