Ребрышки барашка запеченные в рукаве
Запеченные в рукаве ребрышки барашка с луком и чесноком, в маринаде с хреном и сметаной. Нежное мясо с пряностями — идеальное блюдо для гурманов!
Продукты
- - ребра барашка - 600 г
- - лук репчатый крупный - 1 головка
- - чеснок - 5 зубчиков
- маринад:
- - хрен - 2 ст.л.
- - сметана - 1 ст.л.
- - соль -
- - перец черный свежемолотый - 2 щепотки
- - орегано сушеный - 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Ребра вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Смешать все ингредиенты для маринада, и хорошо им обмазать ребрышки. Сложить в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2-4 часа.
2. Лук нарезать крупными полукольцами, чеснок очистить и разрезать пополам.
3. Далее кладем в рукав лук и чеснок, а сверху выкладываем ребра.
4. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут, затем убавляем огонь до 170 и запекаем еще 40 минут. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 января 2015, 09:27
Ксюша,очень аппетитно!!!!
11 января 2015, 10:22
Вкуснятина ! ! !
11 января 2015, 10:22
Вкусные ребрышки. Запекая в рукаве очень сочными получаются.
11 января 2015, 14:08
Ксющенька-ребрышки хороши!
11 января 2015, 14:40
Аппетитные ребрышки!
11 января 2015, 15:34
очень вкунсо, а красииииво
11 января 2015, 16:55
Здорово! Люблю готовить в рукаве. Приготовил - и духовка чистая!
11 января 2015, 17:03
Аппетитно 👍👍👍
12 января 2015, 01:27
Рёбрышки просто обожаю)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти