Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Оладьи с овсянкой и кабачком на завтрак

Приготовьте оладьи с овсянкой и кабачком на завтрак! Вкусный рецепт с кефиром, яйцом, овсяными хлопьями и кабачком. Попробуйте, полезно и просто!

Продукты

кефир-1/2 ст.
яйцо-1 шт
кабачок-кусок большого кабачка 5 см
овсяные хлопья-4 ст. л
мука -примерно 4-5 ст. л(тесто должно быть густым)
сахар- (2 ст. л)
соль морская(любая)-щепотка
разрыхлитель (сода)-щепотка
масло подсолнечное-подмазать сковороду.

Пошаговый способ приготовления

Сделать тесто.Соединить все ингредиенты венчиком и затем положить порезанный кабачок кубиком мелким. Разбить прогружным блендером в однородную массу.,дать немного постоять.Можно кабачок натереть на тёрке.Я выпекала в силиконовых формах,чтобы красиво и празднично получилось.Выпекала в высокой сковороде,т к формы у меня с ручками,чтобы их накрыть крышкой.

В раскаленную,подмазанную сковороду,в формы вылила тесто.Убавила огонь на min и накрыла крышкой.Когда одна сторона сделалась,вынула формы ,перевернула и доделала тоже под крышкой.Есть можно с йогуртом,сметаной,с чем захотите.У меня цукаты)

С Добрым утром!