Компот

Соленья и маринады

Оладьи с овсянкой и кабачком на завтрак

Name: Оладьи с овсянкой и кабачком на завтрак.
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кефир; яйцо; кабачок; овсяные хлопья; мука; сахар; соль морская; разрыхлитель; масло подсолнечное

Приготовьте оладьи с овсянкой и кабачком на завтрак! Вкусный рецепт с кефиром, яйцом, овсяными хлопьями и кабачком. Попробуйте, полезно и просто!

Продукты

кефир - 1/2 ст.
яйцо - 1 шт.
кабачок - кусок большого кабачка 5 см
овсяные хлопья - 4 ст.л.
мука - примерно 4-5 ст.л.
сахар - (2 ст.л.)
соль морская - щепотка
разрыхлитель - щепотка
масло подсолнечное

Пошаговый способ приготовления

Сделать тесто.Соединить все ингредиенты венчиком и затем положить порезанный кабачок кубиком мелким. Разбить прогружным блендером в однородную массу.,дать немного постоять.Можно кабачок натереть на тёрке.Я выпекала в силиконовых формах,чтобы красиво и празднично получилось.Выпекала в высокой сковороде,т к формы у меня с ручками,чтобы их накрыть крышкой.

В раскаленную,подмазанную сковороду,в формы вылила тесто.Убавила огонь на min и накрыла крышкой.Когда одна сторона сделалась,вынула формы ,перевернула и доделала тоже под крышкой.Есть можно с йогуртом,сметаной,с чем захотите.У меня цукаты)

С Добрым утром!