Булочки тыковки
Булочки "тыковки" с тыквенным пюре, яйцом и теплым молоком. Рецепт с сахаром, солью и сухими дрожжами для ароматной выпечки. Порадуйте близких!
Продукты
- 120 мл - тыквенное пюре
- 2 стак.- мука (с верхом)
- яйцо - 1 шт.
- 120 мл - молоко теплое
- 50 г-масло сливочное растопить
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сухие дрожжи - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В теплом молоке с сахаром растворить дрожжи.
Добавить все остальные ингредиенты( кроме сливочного масла) .
смазывая руки сливочным маслом,замесить мягкое тесто - может потребоваться чуть больше -меньше муки.
Накрыть и убрать в теплое место на час-два
Разделить тесто на 8-10 частей.
Противень выложить пергаментом.
Подкатать булочки в шарики и оставить в теплом месте на 15 минут
Булочку чуть приплюснуть и надрезать по бокам на 8 частей,не доходя до центра.
Духовка на 200.
Смазать желтком пополам с молоком и выпекать 20 минут (я воткнула в середину гвоздичку)
Булочки-тыковки готовы!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11118
Понравилось: 19
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 08 января 2015, 18:28
Дополнительная информация
Очень люблю выпечку с тыквой! Помимо вкуса она дает такой красивый теплый цвет,который радует в такие холодные дни! Булочки не очень сладкие, для тех,кто не любит тыкву - вкус ее практически не ощущается, она придает сливочность и бархатистость! Попробуйте!
Комментарии
08 января 2015, 19:26
Красавцы Солнечные
08 января 2015, 19:26
Класс! Как настоящие патиссончики- тыковки! Прелесть!
08 января 2015, 19:54
08 января 2015, 19:54
Ага,похожие очень получаются!
08 января 2015, 20:06
Шикарные!
08 января 2015, 20:24
08 января 2015, 22:30
Хороши булочки! Прямо ТЫКОВКИ,"натуральные"!
08 января 2015, 22:42
Великолепные булочки!
08 января 2015, 23:03
только хотела сказать, хоть они больше на патиссончики похожи, но очень миленькие и вкусненькие
09 января 2015, 01:08
Очень правдоподобные "тыковки" получились!
09 января 2015, 10:13
Очень ярко и аппетитно.
09 января 2015, 11:01
сильно приплюснула
09 января 2015, 11:02
Спасибки!
09 января 2015, 11:02
09 января 2015, 11:02
09 января 2015, 11:02
спасибо!
09 января 2015, 14:49
Шикарные булочки. Прямо осень золотая вернулась!
09 января 2015, 14:52
Спасибо,Маш!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти