пирог "яблоки в сметанной заливке"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Простой в приготовлении,но неизменно вкусный пирожок...,пекла специально к Рождеству и посвящаю всем жителям большого,талантливого сайта "Кулинар"!

Готовим тесто мягкое и податливое из сметаны,масла комнатной температуры и муки с разрыхлителем. Муку добавляем,пока не перестанет липнуть к рукам (у меня ушло 185 г).

Разминаем шар теста по форме с бортиками (диаметр 22 см),дно наколем вилкой.

Крупное яблоко очистить от серединки и нарезать тонкими слайсами,уложить веером по дну.

Посыпать корицей,кто любит и ложкой сахара "Мистраль"(лучше коричневый,для придания яблокам карамельного вкуса).

В шейкере взбить сметану с яйцом и оставшимися 2 ложками сахара "Мистраль",добавить для загустения концентрат любого киселя (особо не повлияет на вкус!) и залить равномерно яблочки.

Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 40 при 180*. Оставить до остывания и только потом разрезать. Верх посыпать пудрой. Можно добавить ягоды брусники для лёгкой кислинки.

Пирог получается нежный,со сливочным вкусом и ароматом яблок с корицей-как раз для Рождества)))

Пошаговые фото рецепта

 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 1 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 2 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 3 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 4 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 5 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 6 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 7 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 8 пирог "яблоки в сметанной заливке": шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Мисс
08.01.2015 03:42
Ответить

Просто, вкусно и красиво, как раз купила яблок по 80 (это дёшево), надо сделать. 

Tatjana
28.01.2015 03:41
Ответить

Тут всё просто,но результат-всегда нарасхват)))   

andreytsibulski
08.01.2015 08:07
Ответить

 Смотрится убедительно и очень вкусно ! ! !

Tatjana
28.01.2015 03:41
Ответить

Андрюша,приятно слышать))) 

ella_b
08.01.2015 08:34
Ответить

Чудесный пирожок!

Tatjana
28.01.2015 03:42
Ответить

Эллочка,я рада)))  

Катюша
08.01.2015 09:47
Ответить

Хорош, Танюш  Ах, как хорош 

Tatjana
28.01.2015 03:44
Ответить

Катюшка,угощайся!!! smiley 

lil-8888
08.01.2015 10:21
Ответить

Какой красивый пирог! Вкусно!

ogiway
08.01.2015 12:16
Ответить

Яблочный! мммммммммммммммм!!!!!!!!!!! Обожаю! А тут еще яблок куча и ваще красота!!!!!!!!!!!!

Диляра
08.01.2015 13:19
Ответить

Форма хорошая, пирог не прилипает, от краев отходит. Керамика? 

Tatjana
28.01.2015 03:40
Ответить

У меня набор из двух форм тефлоновых Tefal...Очень удачные,  есть ручка,но берегу для выпечки только))) 

манюша
08.01.2015 15:16
Ответить

Отличный пирог! 
 

krolya
08.01.2015 15:42
Ответить

красавЕц

leontina
08.01.2015 17:01
Ответить

Какие вкусные фото!

Света C.
08.01.2015 18:45
Ответить

Какой красивый и вкусный пирог!

diana1616
08.01.2015 19:20
Ответить

Красивый пирог!

КотЯ
08.01.2015 20:15
Ответить

Вкусный  и яркий пирог! Таня, добавляйся в друзья.

TANCHITTA
08.01.2015 22:57
Ответить

Вкусный пай! Празничные фото!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели