Веррины с печенью трески по рецепту byrenka

Почувствуйте вкус: веррины с печенью трески, отварными картофелинами, крутыми яйцами и маринованными огурцами. Идеальная закуска для любого стола!

Веррины с печенью трески

Продукты

  • 2 отварные картофелины
  • 2 крутых яйца
  • 5-6 маленьких маринованных огурцов
  • 1 баночка печени трески
  • ½ красной луковицы
  • 1 ст.л. красного винного уксуса
  • 1 ст.л. воды
  • 1 чл горчицы
  • 4-6 ст.л. майонеза «слобода» на перепелиных яйцах
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Лук нарезать мелким кубиком и замариновать в смеси уксуса и воды.

Картофель и яйца натереть на крупной терке.

Огурцы натереть на мелкой терке.

Смешать картофель, яйца и маринованные огурцы.

Для заправки смешать майонез, горчицу и йогурт.

Заправить приготовленную смесь, если надо посолить.

С лука слить маринад.

С печени слить масло, размять вилкой и смешать с луком.

В небольшие стаканчики выложить по четверти картофельной массы, разровнять.

Сверху выложить по половине печени с луком, разровнять.

Выложить оставшуюся картофельную массу, разровнять и слегка смазать майонезом.

Украсить по желанию.

До подачи держать в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8405

Понравилось: 14

Создан: 03 января 2015, 18:14

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

Olga

03 января 2015, 18:44

Танюша 🌺🌺🌺.  Салат 👍👍👍

манюша

03 января 2015, 18:46

Салат на 100 баллов!Вот хоть не заглядывай на главную - столько вкусвсного! Хочется, а нельзя....
 

irina_mai

03 января 2015, 18:52

Уже сто лет не готовила салаты с рыбной печенью,а надо бы....Вкусно!

diana1616

03 января 2015, 18:58

Танечка, отличный салат!

byrenka

03 января 2015, 19:25

Олюшка, Спасибо!!!

byrenka

03 января 2015, 19:26

Мань, крепись - придет и твой день!!!

byrenka

03 января 2015, 19:27

Я очень с печенью люблю, а муж не дает забыть - он тоже любитель!!

byrenka

03 января 2015, 19:28

Спасибо, Светлана!!!

Жанна

03 января 2015, 20:03

Танюш, празднично у тебя: красиво и вкусно! 

aurica

03 января 2015, 21:34

Вкусно и замечательная подача!!

strelec148

03 января 2015, 23:26

шмкарнейший рецепт! Танечка, заверни 2 плиз....одним не наемся!

krolya

03 января 2015, 23:57

как симпатиШШШШНО

TANCHITTA

04 января 2015, 02:37

приберегу в "копилочку",давно забытый (...мной...) вкус печени трески.

Вкусный салатик!

Ольчик

04 января 2015, 09:44

Класс! Обожаю салатик с печенью трески. Очень вкусно!

antea

04 января 2015, 12:31

Очень вкусный и красивый салатик, фото отличные!

Алевтина

04 января 2015, 19:34

Отличный салат!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 804