Салат из телятины с малиновой заправкой
Попробуйте вкусный салат из телятины с малиновой заправкой. Вкусное сочетание свежих ингредиентов: говядина, овощи и ароматная заправка.
Продукты
- 300 г телятины или говядины
- соль
- перец
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 красный сладкий перец
- половинка ялтинской луковицы
- 100 г пекинской капусты
- для заправки
- 4 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. соевого соуса киккоман
- 1 зубок чеснока (по желанию)
- черный молотый перец
- 1 ч.л. малинового джема
- перец чили
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть до 180С.
Мясо посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.
Разогреть сковороду и обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки. Затем довести до готовности в духовке. Остудить и нарезать ломтиками.
Перец нарезать кубиком.
Лук нарезать полукольцами.
Капусту нашинковать.
Все смешать.
Для заправки смешать масло, соевый соус Киккоман, черный перец, измельченный чеснок, и мелко нарезанный перец чили.
Добавить малиновый джем.
На тарелку выложить овощи, рядом ломтики мяса.
Перед подачей полить салат заправкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 декабря 2014, 17:04
Роскошный салат!
30 декабря 2014, 23:45
Лёгкое вкусное блюдо!
31 декабря 2014, 00:03
очень хочется попробовать
31 декабря 2014, 10:00
очень аппетитно и пикатно
01 января 2015, 21:02
Соус 👍👍👍 Салат отличный 😍😍😍
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти