Салат из телятины с малиновой заправкой
Попробуйте вкусный салат из телятины с малиновой заправкой. Вкусное сочетание свежих ингредиентов: говядина, овощи и ароматная заправка.
Продукты
- телятина или говядина - 300 г
- соль
- перец
- оливковое масло - 1 ст.л.
- красный сладкий перец - 1
- луковица - половинка
- пекинская капуста - 100 г
- для заправки:
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соевый соус киккоман - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубок
- перец
- малиновый джем - 1 ч.л.
- перец чили
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть до 180С.
Мясо посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.
Разогреть сковороду и обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки. Затем довести до готовности в духовке. Остудить и нарезать ломтиками.
Перец нарезать кубиком.
Лук нарезать полукольцами.
Капусту нашинковать.
Все смешать.
Для заправки смешать масло, соевый соус Киккоман, черный перец, измельченный чеснок, и мелко нарезанный перец чили.
Добавить малиновый джем.
На тарелку выложить овощи, рядом ломтики мяса.
Перед подачей полить салат заправкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 декабря 2014, 17:04
Роскошный салат!
30 декабря 2014, 23:45
Лёгкое вкусное блюдо!
31 декабря 2014, 00:03
очень хочется попробовать
31 декабря 2014, 10:00
очень аппетитно и пикатно
01 января 2015, 21:02
Соус 👍👍👍 Салат отличный 😍😍😍
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти