Куриное филе с кускусом
Приготовьте куриное филе с кускусом! Нежная курица с чесноком и травами, помидоры, зелень, оливковое масло и лимонный сок - идеальное блюдо.
Продукты
- 1 куриное филе
- 1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
- 50 г кускуса
- 1 помидор
- 1 зубок чеснока
- 1 ст.л. нарезанной зелени
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. лимонного сока
- смесь перцев
- соль
Пошаговый способ приготовления
1. Кускус насыпать в чашку или пиалу, залить кипятком и оставить на 10 минут.
2. С помидора снять кожицу, нарезать кубиком. Добавить к помидору зелень. измельченный чеснок, соль и специи.
3. Куриное филе отбить слегка до толщины 1,5-2 см. Сковороду разогреть без масла.
4. На одну половинку листа выложить филе, накрыть второй половинкой, слегка прижать рукой.
5. Готовить грудку на среднем огне примерно 3-5 минут с каждой стороны. Если специи начнут подгорать, то уменьшить огонь.
6. Кускус переложить к овощам, перемешать.
Подавать филе с кускусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
17 декабря 2014, 19:44
Лиля , вкусный гарнир и курочка!
17 декабря 2014, 22:30
Я люблю кускус .. Красиво подано ..
17 декабря 2014, 22:35
как же я про него могла забыть
17 декабря 2014, 23:14
Зоя,насмешила))) Вариантов море на самом деле))) Кускус-хороший гарнир!
18 декабря 2014, 17:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти