Оливье с курицей по рецепту Алевтина
Приготовьте Оливье с курицей: картофель, морковь, яйцо, маринованный огурец, куриная грудка и майонез Слобода. Украсите красной икрой и перепелиными яйцами!
Продукты
- картофель - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- огурец маринованный - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- куриная грудка - 200 г
- соль
- перец черный молотый
- перепелиные яйца - 4 шт.
- икра красная - 3 ч.л.
- майонез слобода - 4 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.
Слегка охладить и обжарить куриную грудку на растительном масле.
Яйца отварить вкрутую, опустить в холодную воду на 5 минут, очистить от скорлупы.
Морковь и картофель отварить до готовности, остудить и очистить.
Лук мелко нарезать.
Нарезать кубиками морковь, картофель, яйца, добавить нарезанные соленые огурцы.
Куриную грудку нарезать кубиками (кусочек оставить для украшения).
Все перемешать, заправить майонезом Слобода, поперчите и посолите по вкусу.
Выложить салат на блюдо.
Для украшения отварить и очистить перепелиные яйца, нарезать их на половинки.
На нарезанные половинки перепелиных яиц выложить красную икру.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
13 декабря 2014, 00:21
а мы давно уже с курицей (или индейкой) и яблочко кисленько трём
13 декабря 2014, 08:32
Ия с курочкой люблю, а с колбасой-для мамы делаю к НГ-святое дело!
13 декабря 2014, 12:44
Спасибо, Зоя! С яблочком не делала!
13 декабря 2014, 12:45
Благодарю!
13 декабря 2014, 15:54
13 декабря 2014, 16:33
Спасибо!
15 декабря 2014, 02:50
Хороший салатик!
10 января 2015, 23:26
11 января 2015, 11:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти