Салат "оливье" с курицей
Ингредиенты
- куриное филе (отварное) – 500 г
- яйца вареные – 5 шт.
- картофель вареный – 5 шт.
- морковь вареная – 2 шт.
- горошек консервированный – 1 ж/б
- огурцы соленые – 4-5 шт.
- лук – 1 шт.
- перец черный
- соль
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе, морковь, яйца и картофель заранее отварить и остудить.
Куриное филе нарезать кубиком и отправить в миску.
Туда же отправить нарезанные кубиками картофель и морковь.
Соленые огурцы нарезать как можно мельче и добавить к остальным ингредиентам.
Яйца нарезать и отправить в миску.
Очень мелко нарезать лук.
Добавить банку консервированного горошка.
Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Перемешать.
Готовый салат выложить в салатники и украсить дольками соленого огурца и зеленью.
Салат "Оливье" с курицей готов.