Свиные ребра в пикантном маринаде
Попробуйте свиные ребра в пикантном маринаде с соусом барбекю! Рецепт включает красное вино, соевый соус "Киккоман", специи и свежие ингредиенты.
Продукты
- ребра свиные - 500 г
- соус барбекю - 50 г
- для маринада:
- вино красное – 50 мл
- соевый соус "киккоман" – 30 г
- вода – 1/2 ст.
- соль – 3 г
- лук-репка красный – 1/2 шт.
- томатная паста – 1 ст.л.
- чеснок – 1 зуб.
- петрушка св. – 2 вет.
- уксус винный красный – 20 мл
- лавровый лист – 1 шт.
- перец черный с/м – 2г
- сахар – 15г
- tabasco чипотле с аром. копчения - 1 ч.л.
- розмарин
Пошаговый способ приготовления
Смешать в глубокой миске все ингредиенты для маринования.
Обработанные свиные ребра положить в лоток, добавить маринад и оставить мариноваться на ночь.
После того, как ребра замаринуются, выложить их на решетку и запекать в духовке около 1 часа при температуре 120-130 градусов.
Свиные ребра подавать с соусом барбекю. Украсить кольцами лука, петрушкой и корнишонами.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 ноября 2014, 00:35
у меня всё заурчало, пойду как я к холодильнику, не могу на эту аппетитную красоту я смотреть
30 ноября 2014, 06:45
Смотрятся супер - аппетитно ! ! !
30 ноября 2014, 08:06
Красота аппетитнейшая на тарелке!!!!
30 ноября 2014, 09:43
Супер ребрышки, Оленька!
30 ноября 2014, 10:53
Какие румяные получились ребрышки!
30 ноября 2014, 11:49
Спасибо большое за ваше внимание!
30 ноября 2014, 13:00
Очень захотелось ребрышек)))
30 ноября 2014, 13:54
Сумасшедшеееееееее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
30 ноября 2014, 18:19
30 ноября 2014, 19:47
Вкусноооо
01 декабря 2014, 03:05
Красотища!!!
01 декабря 2014, 15:34
01 декабря 2014, 15:37
Всем -
01 декабря 2014, 19:58
Как изысканно и вкусно!
02 декабря 2014, 10:22
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти