Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Фиш энд чипс по рецепту Елена М

Попробуйте наш вкусный фиш энд чипс! Хрустящее филе трески в панировке из муки с пивом и специями, с картофелем во фритюре. Настоящий деликатес!

Фиш энд чипс

Продукты

Пошаговые фото

14 шт.

1. Филе трески порезать на 6 кусочков.

2. Каждый кусочек запанировать в муке.

3. В небольшую посуду налить пиво, добавить соль и перец.

4. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста. Перемешать венчиком.

5. Кусочки рыбы окунуть в кляр.

6. В сковороде разогреть растительное масло , масла не жалейте. Выложить кусочки рыбы.

7. Жарить с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки.

8. Картофель порезать брусочками. Промыть в воде.

9. Обсушить.

10. Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.

11. Рыба и картофель готовы.

12. Вот так рыбка выглядит в разломе

13. Складываем рыбу и картофель фри в бумажные кулечки и подаем с соусом тартар и свежими или маринованными овощами. В прошлом веке в Англии фиш энд чипс подавали завернутыми в кулечки из вчерашней газеты, сейчас используется экоупаковка.

14. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Английская

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19350

Понравилось: 27

Автор: Елена М

Создан: 25 ноября 2014, 17:39

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Фиш энд чипс-знаменитый английский фастфуд, жареная в кляре треска и картофель фри. Это блюдо можно встетить и в небольших пабах и в дорогих ресторанах.

Сегодня мне помогала младшая дочка, начинающая проявлять интерес к кулинарии, чему я очень рада!

Комментарии

Linda82 (Marioka82)

25 ноября 2014, 18:00

Замечательный рецепт!

25 ноября 2014, 18:03

Ольга, спасибо!

25 ноября 2014, 18:07

Какая славная, симпатичная помошница! Лена, потрудились на славу! Умницы обе! Начинающему кулинару отдельный огромный, комплимент!

25 ноября 2014, 18:10

Наташа, спасибо! Оля сидит рядом со мной и вместе читаем, вся прямо светится от гордости!

25 ноября 2014, 18:25

Замечательная помошница растет у мамы!!!! Умница и красавица!!! А фастфуд английский очень люблю!!!

принцесса специй

25 ноября 2014, 19:01

25 ноября 2014, 19:18

Хорошая помощница у мамы растет! МОЛОДЕЦ!!!

25 ноября 2014, 19:34

принимаете ли вы с помощницей индивидуальные заказы?!вкуснятину приготовили!

kakosha(Лена)

25 ноября 2014, 20:14

Леночка, я бы с удовольствием сейчас отведала бы этот замечательный фастфуд. Отличная подача, помощница- лапочка

Алевтина

25 ноября 2014, 20:25

Очень вкусное блюдо и доченька-помощница!

25 ноября 2014, 20:33

Ой, как я люблю это дело!!! А Олька - прелесть!

25 ноября 2014, 21:09

Основательно подошли к делу,девушки )))

25 ноября 2014, 21:17

Молодцы

25 ноября 2014, 23:00

"Пятерка" с плюсом вам, девочки!

26 ноября 2014, 01:17

Замечательный у вас дуэт на кухне!!!

26 ноября 2014, 04:38

О-вери-вери гудддд!!!!!!!! Очень симпатичная подача и фото хороши!

andreytsibulski

26 ноября 2014, 06:46

Класс ! ! !

26 ноября 2014, 11:50

Очень вкусно и красиво подано! Замечательная у мамы умница-помощница! Так держать и от мамы не отставать!

26 ноября 2014, 12:03

любимое блюдо всех детей этого возраста

26 ноября 2014, 12:17

Танюша, спасибо!

26 ноября 2014, 12:17

Софушка, спасибо!

26 ноября 2014, 12:17

Машенька, спасибо!

26 ноября 2014, 12:18

Светик, спасибо! Мы подумаем..)))

26 ноября 2014, 12:18

Леночка, в следующем году приготовим и пригласим в гости!

26 ноября 2014, 12:19

Алевтина, спасибо!

26 ноября 2014, 12:19

Настя, спасибо!

26 ноября 2014, 12:19

Неля, спасибо!

26 ноября 2014, 12:20

Света, спасибо!

26 ноября 2014, 12:20

Жаннна, спасибо!

26 ноября 2014, 12:23

Татьяна, спасибо!

26 ноября 2014, 12:24

Оксана, спасибо!

26 ноября 2014, 12:24

Андрей, спасибо!

26 ноября 2014, 12:25

Спасибо! Олька уже на с утра на кухне, папе салат готовит!

26 ноября 2014, 12:25

Танюша, спасибо!

26 ноября 2014, 13:21

Интересный рецепт и замечательная растет помощница

26 ноября 2014, 13:24

Ольга, спасибо!

26 ноября 2014, 16:48

Великолепный домашний фастфуд!!!

26 ноября 2014, 17:03

Татьяна, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 685