Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Цукини, лук, морковь нарезать. Перец разрезать, удалить семена, нарезать квадратиками. Сыр натереть на крупной терке. В сметану положить соль, рубленную зелень, перемешать.

В чашу мультиварки влить оливковое масло. Положить лук и морковь. Установить режим "Жарка" на 15 минут. Обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Добавить перец и обжаривать 5 минут. Добавить цукини и обжаривать еще 5-7 минут. Я обжаривала на режиме "Выпечка" из-за отсутствия режима "Жарка" согласно рецепту.

После обжарки овощи разровнять. Сверху уложить слой творога. Посыпать сыром. Сверху залить сметанной смесью. Готовить в режиме "Тушение" 30 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Цукини с творогом: шаг 1Цукини с творогом: шаг 2Цукини с творогом: шаг 3Цукини с творогом: шаг 4Цукини с творогом: шаг 5Цукини с творогом: шаг 6Цукини с творогом: шаг 7Цукини с творогом: шаг 8

Дополнительная информация

Готовила по рецепту из книги: Серия "Помощники на кухне". Мультиварка для начинающих.

Рецепты в книге простые, доступные для приготовления не только начинающим пользователям мультиварки, но и юным кулинарам.

Моя семья готовит в мультиварке уже более семи лет, и из опыта могу сказать, что у каждой марки мультиварки есть свои функциональные особенности. Первый раз следует приготовить блюдо в соответствии с рецептом, а затем всё- таки режимы приготовления применить именно для своей личной мультиварки.

Для приготовления блюда "Цукини с творогом":

мне пришлось воспользоваться режимом "Выпечка" из- за отсутствия режима "Жарки" в связи с особенностью моей мультиварки.

В целом рецепт хороший с пошаговыми фото приготовления.

Единственное, я бы добавила в ингредиенты "сахар по вкусу", т.к сметана бывает кисловатой.

Главное фото блюда не совсем соответствует заявленному количеству ингредиентов.

По главному фото можно подумать, что в ингредиентах ошибка в количестве перца сладкого: на фото много перца. После приготовления из заявленного количества овощей образуется много сока- жидкости при тушении, что не видно на фото.

В целом блюдо получилось очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде!!!

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
08.11.2014 16:27
Ответить
Вкусно!
Haruka
09.11.2014 07:34
Ответить

Спасибо, нам с подругой очень понравилось!

krolya
08.11.2014 16:55
Ответить

цукини с творогм, да ещё и с перчиком.. думаю ооочень вкусно

Haruka
09.11.2014 07:34
Ответить

Зоя, спасибо! Действительно вкусно!

byrenka
08.11.2014 17:53
Ответить

Как мне нравится!!!!!

Haruka
09.11.2014 07:35
Ответить

Спасибо большое!

Kretsu
10.11.2014 10:50
Ответить

Мне тоже нравится! И описание такое хорошее, все подробно

Haruka
10.11.2014 16:27
Ответить

Спасибо большое! Рецепт действительно хороший!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru