Росолье в желе

Фото к рецепту: Росолье в желе

Ингредиенты

  • 1 запеченая свекла
  • 1 отварная морковь
  • 1 соленый огурец
  • 1 кислое яблоко маленькое
  • 100 гр. филе слабосоленой сельди
  • 50 гр. отварной куриной грудки
  • 2 отварных яйца
  • зелень - петрушка,укроп,мелко порезанные
  • 1 ст. л желатина в порошке
  • 70 мл. овощного бульона
  • 150 мл. йогурта без добавок
  • пол ч.л. сладкой горчицы
  • соль,чуть сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь,яблоко и свеклу очистить

Овощи,яблоко,грудку и сельдь порезать кубиком,сложить в салатник

Желатин распустить в бульоне,подогреть (НЕ кипятить!)

Хорошо размешать и процедить в йогурт

Добавить соль,горчицу и сахар,перемешать и добавить в салатник,перемешать

Яйца порезать на кружочки

Выложить на дно формы яйца,между ними зелень

Сверху выложить салат,разровнять и убрать в холодильник для застывания

Перевернуть форму на блюдо,снять форму,украсить и подавать

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Селедка с курицей? необычно,но вкусно! Проверьте сами! В классическом рецепте есть отварная картошка - я убрала)


5.04.52983173665480351.020
allenka(alarm clock)

Кухня: Эстонская

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Салат "росолье" с маринованными грибами

Участвует в конкурсе: "Рецепты правильного питания!"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
06.11.2014 13:09

Ух ты, прелесть какая! И по вкусу вкуснота, а красиво-то как!!!!!

allenka(alarm clock)

Спасибо,Светик!

krisenok
06.11.2014 14:28

Богатое рассолье!

allenka(alarm clock)

surprise  Спасибо,Наташ!

morozlena

avani
06.11.2014 15:19

Росолье, шикарное

allenka(alarm clock)

Светик,спасибо!

sweta1
06.11.2014 16:36

так,ведь -понятно дело-раз у нас желе,картошка не нужна тут!blush
Как придумала-то?!
раскрылись-таки чакры и понесло....angry
только не останавливайся!удивляй и радуй!весЧь!

allenka(alarm clock)

  и понесло и понесло))))))))))))))))  куда занесет и куда кривая  выведет - я и сама не знаюangry

nestea
06.11.2014 17:54

Красотень!

allenka(alarm clock)

Спасибо,Настя!

Selena
06.11.2014 18:59

Селедка в необычном манто! :) прям "шубой"  язык назвать не поворачивается!!! :) 

allenka(alarm clock)

Манто звучит круто,мне нравится!frown

krolya
06.11.2014 22:38

хороша альтернатива "шубке"

allenka(alarm clock)

  Точно!

ма-ма

вкусно, интересно, нежно! :)

allenka(alarm clock)

Спасибки!

Tatjana
07.11.2014 01:18

Какой разрез)))) 

ogiway
07.11.2014 06:21

Ох-красавчик какой нарядный вышел!!!

allenka(alarm clock)

Ага,миленько смотрится и на вкус хорошо!laugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты