Тиан по французски
Приготовьте тиан по-французски с крупными баклажанами, кабачками и помидорами. Добавьте моцареллу, чеснок, травы и оливковое масло для неповторимого вкуса!
Продукты
- баклажан – 1 крупный
- кабачок – 1 крупный
- помидор – 1-2 крупных
- помидоры черри – 10 шт
- масло оливковое itlv – 3 ст.л.
- масло сливочное – 20 г
- чеснок – 4 зубчика
- соль
- перец черный свежесмолотый
- тимьян свежий - 2-3 веточки
- лавровый лист
- моцарелла – 100 г
Пошаговый способ приготовления
Нарезать кружками баклажан, кабачок и помидоры, помидоры черри пополам.
Чеснок очистить и мелко нарезать.
Смазать форму для запекания сливочным маслом.
Выложить кружки овощей послойно и поочередно, повторяя слои. Каждый слой присыпать солью, свежесмолотым черным перцем, пересыпая чесноком, сбрызгивать оливковым маслом. Добавить лавровый лист и листики (или веточки) тимьяна. Сверху выложить помидоры черри.
Запекать тиан в заранее разогретой до 140-150 градусов духовке не менее часа, тиан должен томиться при небольшом огне. За 10 минут до окончания запекания выложить сверху моцареллу
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13701
Понравилось: 23
Автор: Svettt
Создан: 06 ноября 2014, 10:08
Дополнительная информация
Комментарии
06 ноября 2014, 10:12
Обалдеть, как вкусно ! ! !
06 ноября 2014, 12:06
06 ноября 2014, 12:10
Очень аппетитное блюдо!
06 ноября 2014, 15:10
06 ноября 2014, 15:43
Красота! Вкусно очень!
06 ноября 2014, 15:50
Спасибо большое, друзья!!!
06 ноября 2014, 16:21
именно так я и сказала!!!
06 ноября 2014, 18:59
Очень яркое и вкусное блюдо!
06 ноября 2014, 19:05
Красивые овощи!!! Блюдо - супер!!!
06 ноября 2014, 19:06
Очень такое любим!!!
06 ноября 2014, 20:47
Прекрасное блюдо!!!
06 ноября 2014, 22:29
тианчик просто
06 ноября 2014, 23:43
Томлёные овощи-это вкусно!
07 ноября 2014, 06:12
Свет-классно !!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти