Запеканка из брокколи, оливок и лосося

Ингредиенты
- брокколи - 450 гр.
- оливки itlv - 1/2 банки
- луковица - 1 шт.
- филе лосося - 200 гр.
- масло оливковое itlv - 2 ст.л.
- сливки 20% - 200 мл.
- яйцо - 2 шт.
- орех мускатный - 0.25 ч. л
- сыр твердых сортов тертый - 50 гр.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Духовку разогрейте до 160С.
Рыбу вымойте, хорошо обсушите и нарежьте слайсами или кусочками. Посолите, поперчите и посыпьте мускатным орехом.
Лук очистите и нарежьте кольцами.
Брокколи разморозьте, слегка отожмите и измельчите в блендере вместе с оливками. Добавьте яйца, сливки, посолите и поперчите.
В форму налейте оливковое масло, положите лук. Залейте лук яично-сливочной массой с брокколи и оливками, сверху уложите рыбу, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 45-50 мин.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
Отличная запеканка, Катюш! С удовольствием попробовала бы!
Вкусноооо!
Вкуснотища!
красиво, полезно и вкусно
Обожаю!
Чудное исполнение!
Шикарная запеканочка,Катюш!