Рулетики из паровой скумбрии с омлетом шпинатом и морковью
Рулетики из паровой скумбрии с омлетом, шпинатом и морковью — вкусное блюдо с маленькой скумбрией, большой морковкой и специями. Попробуйте сегодня!
Пошаговый способ приготовления
Скумбрию разделать на филе.
Морковку потереть на терке.
Присыпать желатином одну сторону из двух половинок.
Посыпать солью, специями, перцем все филе.
Уложить на желатиновую сторону морковку, омлет и шпинат.
Накрыть второй половинкой и очень плотно завернуть в несколько слоев пищевой пленки (пленка предназначенная для готовки в микро и тд).
Приготовить рыбу на пару.
Я готовила в мультиварке-скороварке.
Влить мерный стакан воды, поставить поддон для готовки на пару.
Выложить рыбу, готовить в режиме каша 10 минут.
После сигнала отключить и оставить на 10 минут в мульте.
Достать и положить на рыбу дощечку с грузом.
Желательно оставить на 6 часов в холодильнике.
Достаем, снимаем пленку и режем на кусочки.
Оформляем зеленью.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9010
Понравилось: 21
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 28 октября 2014, 09:55
Дополнительная информация
Скумбрия приносит в организм человека питательные вещества – она еще способствует синтезу белков, образованию гемоглобина и участвует в транспортировке кислорода по организму.
Скумбрия очень полезна для мозга – головного и спинного, а также для слизистых оболочек, кожи и волос.
С помощью скумбрии можно помочь пищеварительной системе прийти в норму, а нервная система под воздействием витаминов и минеральных веществ становится более крепкой.
С помощью регулярного употребления скумбрии в пищу можно отрегулировать содержание сахара в крови. Можно только мечтать о таком лекарстве.
Еще один плюс в пользу скумбрии – ненасыщенные жирные кислоты, которых в ней довольно много.
Комментарии
28 октября 2014, 12:12
Классная закуска ! ! !
28 октября 2014, 13:29
Ну ты меня понимаешь!
28 октября 2014, 13:55
Красотища!
28 октября 2014, 13:56
28 октября 2014, 14:57
Очень ярко, радостно и вкусно!!!! Чудо, Алуся!!!!!
28 октября 2014, 15:41
Спасибки!
28 октября 2014, 15:42
28 октября 2014, 15:43
Танюш,выручалочка моя - рулетики))
28 октября 2014, 16:43
очень понравилось, что на 2 небольших скумбрии - 1 большаааая морковка
28 октября 2014, 16:49
28 октября 2014, 16:56
как вкусно должно быть!
28 октября 2014, 18:02
Ну чо то тарелочка маленькая.....Тут тазик нужен. Невероятно хорошО блюдо! Сказка, а не рецепт!!!!
28 октября 2014, 18:03
Ты чо, Зой, должна быть одна морковка и семь скумбрий!
28 октября 2014, 22:54
Да...,женщинам надо кушать рыбку обязательно!
28 октября 2014, 23:22
ну кто рыбок поглащает,ну а кто морковки
29 октября 2014, 10:18
29 октября 2014, 10:19
Вкусно!
29 октября 2014, 10:20
Ага,Светик,наш размерчик!
29 октября 2014, 10:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти