Фаршированные рулетики из камбалы

Ингредиенты

300-400 г- филе камбалы
2 шт-помидор
50 г-сыр
петрушка (зелень)

Пошаговый рецепт приготовления

Филе камбалы вымойте,посолите и поперчите .

Сыр натрите на мелкой терке, помидор нарежьте дольками.

На филе положите тертый сыр, дольку помидора, зелень ,миндальные лепестки.

Сверните рулеты и скрепите из зубочистками. Поставьте рулеты в пароварку на 20-25 мин.

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные рулетики из камбалы: шаг 1

Фаршированные рулетики из камбалы: шаг 2

Фаршированные рулетики из камбалы: шаг 3

Фаршированные рулетики из камбалы: шаг 4

Фаршированные рулетики из камбалы: шаг 5

Фаршированные рулетики из камбалы: шаг 6

Фаршированные рулетики из камбалы: шаг 7

Дополнительная информация

Оооочень вкусные и полезные паровые рулетики из камбалы с сыром, миндальными лепестками , помидором и сыром.

Камбала – это плоская, сочная,вкусная рыба с темной спинкой и белым брюшком. В ней содержится огромное количество Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые ускоряют гибель раковых клеток у больных, находящихся на лучевой терапии.

Филе камбалы богато необходимыми для здоровой жизнедеятельности элементами и витаминами:

витамином Е; йодом , железом;
калием; селеном; магнием;
пиридоксином (В6); ретинолом (А); рибофлавином (В2);
тиамином (В1); фосфором; цинком.

По содержанию селена камбала – один из лидирующих продуктов. И это при учете, что селен в природе встречается довольно редко. Все компоненты в составе камбалы положительно влияют на состояние организма: укрепляют сердце, кости, зубы, придают коже больше эластичности, улучшают работу мозга.

Есть у этой рыбы и косметологическая польза. В промышленности из ее филе часто изготавливают коллаген для производства косметики. По качеству этот коллаген наиболее полезный и эффективный, чем полученный из прочих источников.

Милые девушки!!!! Питайтесь правильно.. и оставайтесь всегда красивыми и счастливыми!