Мясной рулет с колбасками и картофелем
Вкусный мясной рулет с колбасками и картофелем: телятина, говядина, постная свинина, мюнхенские колбаски, пармезан и ароматные специи! Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить, слить воду, размять в пюре. Остудить.
Мясо прокрутить через мясорубку со средней насадкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок и петрушку измельчить.
В фарш добавить картофельное пюре, яйца, петрушку, чеснок, сыр, панировочные сухари, паприку. Посолить-поперчить. Хорошо перемешать.
Полученную массу выложить прямоугольником на бумагу для выпечки, с краю положить колбаски для гриля, свернуть рулетом.
Смазать рулет оливковым маслом. Завернуть в бумагу для выпечки и отправить в духовку. Готовить при температуре 200 град. 50 мин.
Разрезать пергамент, поместить рулет на 4 мин. под гриль.
Немного охладить и подавать!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7243
Понравилось: 11
Автор: Жанна
Создан: 26 октября 2014, 14:36
Дополнительная информация
Это изумительно ароматное вкусное блюдо от Иришки, она живет в Италии.
Очень-очень празднично рулетик смотрится! Готовила много раз! Угощайтесь!
Комментарии
26 октября 2014, 16:13
Прекрасный мясной рулет!
26 октября 2014, 22:21
Точно, Аля! Спасибо!
26 октября 2014, 22:32
Жанна, а разрезы-то какие получаются - в горошек! Класс!
26 октября 2014, 22:42
В горошек - прикольное сравнение! Спасибо, Наташа!
26 октября 2014, 23:04
очень весёленько и вкусненько
26 октября 2014, 23:13
Вот это праздник на столе,Жанночка!
26 октября 2014, 23:30
Спасибочки, Зоинька!
26 октября 2014, 23:31
Ты права, Танюш! Готовила уже много раз!
27 октября 2014, 17:48
Рулет очень красивый! Аккуратненький и аппетитненький такой!!!
27 октября 2014, 17:53
Леночка, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти