Мясной рулет с колбасками и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, слить воду, размять в пюре. Остудить.

Мясо прокрутить через мясорубку со средней насадкой.

Сыр натереть на мелкой терке.

Чеснок и петрушку измельчить.

В фарш добавить картофельное пюре, яйца, петрушку, чеснок, сыр, панировочные сухари, паприку. Посолить-поперчить. Хорошо перемешать.

Полученную массу выложить прямоугольником на бумагу для выпечки, с краю положить колбаски для гриля, свернуть рулетом.

Смазать рулет оливковым маслом. Завернуть в бумагу для выпечки и отправить в духовку. Готовить при температуре 200 град. 50 мин.

Разрезать пергамент, поместить рулет на 4 мин. под гриль.

Немного охладить и подавать!

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет с колбасками и картофелем: шаг 1Мясной рулет с колбасками и картофелем: шаг 2Мясной рулет с колбасками и картофелем: шаг 3Мясной рулет с колбасками и картофелем: шаг 4Мясной рулет с колбасками и картофелем: шаг 5

Дополнительная информация

Это изумительно ароматное вкусное блюдо от Иришки, она живет в Италии.

Очень-очень празднично рулетик смотрится! Готовила много раз! Угощайтесь! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
26.10.2014 16:13
Ответить

Прекрасный мясной рулет!

Жанна
26.10.2014 22:21
Ответить

Точно, Аля! Спасибо! angry

krisenok
26.10.2014 22:32
Ответить

Жанна, а разрезы-то какие получаются - в горошек! Класс!

Жанна
26.10.2014 22:42
Ответить

В горошек - прикольное сравнение!  Спасибо, Наташа! 

krolya
26.10.2014 23:04
Ответить

очень весёленько и вкусненько

Жанна
26.10.2014 23:30
Ответить

Спасибочки, Зоинька! angry

Tatjana
26.10.2014 23:13
Ответить

 Вот это праздник на столе,Жанночка! 

Жанна
26.10.2014 23:31
Ответить

Ты права, Танюш! Готовила уже много раз! sad

Selena
27.10.2014 17:48
Ответить

Рулет очень красивый! Аккуратненький и аппетитненький такой!!! 

Жанна
27.10.2014 17:53
Ответить

Леночка, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели