Картофельная запеканка с говядиной

Восхитительная картофельная запеканка с говядиной: картофель, варёная говядина, лук, мука, яйца и сметана. Простой рецепт для вкусного ужина!

Картофельная запеканка с говядиной

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото

17 шт.
1. Сварить картофель. Отвар слить.
2. Размять картофель. Оставить немного остыть.
3. Порезать лук.
4. Обжарить до мягкости на растительном масле.
5. Говядину порезать небольшими кусочками, добавить лук.
6. Пропустить 2 раза через мясорубку или пюрировать блендером.
7. Добавить бульон, соль и перец. Перемешать.
8. В теплый размятый картофель добавить яйца. перемешать.
9. Формы смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
10. Выложить в формы половину картофеля.
11. Затем молотую говядину.
12. Затем выложить оставшийся картофель.
13. Смазать сметаной, сделать вилкой проколы.
14. Посыпать тертым сыром.
15. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запечь до легкой румяной корочки.
16. Приятного аппетита!
17. Разрез.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19268

Понравилось: 17

Создан: 21 октября 2014, 23:10

Дополнительная информация

Осенний вечер... За окном дождь и ветер, холодно.. А у нас сегодня на ужин вкусная и сытная горячая картофельная запеканка с говядиной!

Комментарии

olga

21 октября 2014, 23:32

Вкусная запеканка!

avani

21 октября 2014, 23:36

Отличный рецепт. 

Елена М

21 октября 2014, 23:36

Ольга, спасибо!

Елена М

21 октября 2014, 23:36

Света, спасибо!

Жанна

21 октября 2014, 23:46

Вкуснющая!   Я тоже в фарш из вареного мяса всегда бульон добавляю! Получается сочно и ароматно (бульон варю с кореньями!) 

krolya

21 октября 2014, 23:51

это безусловно вкусно

Елена М

21 октября 2014, 23:57

Жанна, спасибо! Да, сваренная в бульоне с кореньями говядина вкусная.

Елена М

21 октября 2014, 23:58

Зайка, спасибо!

неля0503

22 октября 2014, 00:03

О,до боли знакомое блюдо!))) В далёкие-застойные из 200г говядины и пакета (3кг)картошки сытный,вкусный ужин готовили на полэтажа общежития))))

Елена М

22 октября 2014, 00:07

Неля, точно!

Olga

22 октября 2014, 09:55

Вкусный .. Добрый Ужин получился 

mellorn

22 октября 2014, 10:05

Просто, сытно и вкууусно!
 

Ма17рина

22 октября 2014, 10:35

Елена,хороший рецепт!Сытное и вкусное блюдо)))

krisenok

22 октября 2014, 14:26

Вкуснятина! Очень уютное блюдо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 404