Запеченные драники
Запеченные драники из картофеля с луком и геркулесом, приправленные солью и перцем. Легкое и вкусное блюдо с минимальными калориями! Рецепт.
Продукты
- картофель-0,5 кг
- луковица-1/2 шт
- геркулес цельнозерновой мистраль-1/2 ст.
- соль-
- растительное масло
- черный молотый перец- .
- яйцо-1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Хлопья Геркулес Мистраль измельчить в блендере до состояния овсяной муки.
Очистите картофель и натрите на терке.Поместите картофель в дуршлаг и промойте холодной водой.Дайте воде полностью стечь.
Мелко нарежьте или натерите луковицу.
К картофельной массе добавьте овсяную муку, яйцо, посолите, поперчите,добавьте лук, тщательно перемешайте.
Смажьте формы для маффинов растительным маслом и выложите смесь по формочкам, лишнюю влагу отжимайте, выкладывать плотно, слегка утромбовывая, примерно толщиной 1 см.Сверху смажьте драники растительным маслом.
выпекайте при температуре 200 градусов около 40 минут.
Дайте слегка остыть перед тем, как вынимать драники.
Подавайте со сметаной или йогуртом.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 октября 2014, 20:56
Интересные какие ..
21 октября 2014, 21:08
Спасибо, Оля! Запеченные, вкусные, хрустящие!
21 октября 2014, 22:45
Да, краюшечки хрустящие получились, это видно! Еще одни плюс - то, что дранички запекаются, а не жарятся!
21 октября 2014, 22:57
Алевтина, а знаете чем отличаются драники от картофельных оладий или картофельной бабки?
21 октября 2014, 23:13
22 октября 2014, 20:06
Спасибо!
22 октября 2014, 20:07
Знаю. Спасибо!
22 октября 2014, 20:07
Спасибо, Жанна!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти