Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крем из авокадо с чипсами

Насладитесь кремом из авокадо с чипсами! Рецепт с авокадо, петрушкой, шпинатом и йогуртом. Отлично подходит с лавашем и свежим помидором!

Продукты

авокадо (большое ) – 1 шт.
листики петрушки – 1 горсть
шпинат – 1 горсть
чеснок – 1 зубчик
лимон – ½ шт.
тмин – ½ ч.л.
кориандр – ½ ч.л.
йогурт без добавок – 4 ч.л.
соус ворчестер – 1-2 ч.л.
перец свежемолотый
соль
для подачи:
лаваш
помидор

Пошаговый способ приготовления

Лаваш настричь ножницами на произвольные кусочки, подсушить в духовке при 170 град. 15 мин.

Остудить.

Шпинат и петрушку вымыть. Вскипятить воду, опустить в нее зелень на 2 мин. Затем откинуть на дуршлаг, промыть очень холодной водой, чтобы сохранить зеленый цвет. Обсушить бумажным полотенцем.

Чеснок измельчить.

Авокадо очистить от кожуры и косточки.

Взбить в блендере чеснок, авокадо, зелень.

С лимона снять цедру, затем выжать сок, отправить в блендер.

Еще добавить йогурт (у меня – домашний), тмин, кориандр, черный перец, соус, соль. Пробить блендером еще раз.

Подавать крем с чипсами из лаваша и помидоркой.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7119

Понравилось: 11

Автор: Жанна

Создан: 05 октября 2014, 23:29

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Открыла для себя крем от LIBRE DERM! Решила купить гиалуроновый (пора уже!) увлажняющий. Включили центральное отопление, поэтому кожу надо поддерживать, увлажнять!

Была приятно удивлена вполне демократичной ценой.

Крем – в тубе с дозатором, что очень удобно и не дает микробам с рук никаких шансов поселиться в нем! Прекрасно наносится и впитывается, увлажняет кожу!

Дополнительная поддержка изнутри – авокадо! Содержит фолиевую кислоту, которая поддерживает кожу в здоровом состоянии.

Рецепт из книги Ю. Высоцкой с моими небольшими изменениями.

Это оказывается лаваш!!!! А я подумала, что это чипсы мексиканские!!! какая идея! Какая красота!!! Лаваш с авокадо - сплошная польза!!! А если авокадо - в себя, а Либридерм - на себя - ТОЧНО БУДЕМ ВЕЧНО МОЛОДЫМИ И КРАСИВЫМИ!!!

манюша

06 октября 2014, 20:49

Отличный крем! И тот и другой!

Tamara Shepeleva

06 октября 2014, 21:13

Супер!!!

Алевтина

06 октября 2014, 22:08

Жанна

06 октября 2014, 22:38

Зоя, спасибо! "А оба крема хороши" - прикольно и точно!

Книги Высоцкой у меня почти все есть, я ее фанатка! И почти все сама купила! Но вообще-то Новый год за горами, Деда Мороза никто не отменял!