Баклажаны запеченные с творожно сырной начинкой
Вкусные баклажаны запеченные с творожно-сырной начинкой: нежный сыр, творог, чеснок и зелень. Идеальное блюдо для любителей баклажанов!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны помыть и разрезать на 2 половинки.
Отварить в подсоленной воде минут 15.
Пока варятся баклажаны сделать начинку.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавку (у меня без чеснока), смешать и добавить творог (у меня без крупинок), посолить, поперчить, добавить рубленную зелень.
Баклажаны откинуть на дуршлаг, и остудить.
Аккуратно ложечкой удалить семена, вынуть мякоть, подмешать к начинке, перемешать.
Получившейся начинкой заполнить лодочки из баклажан.
Запекать в духовке при t-180* минут 20-30 до легкого зарумянивания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10959
Понравилось: 12
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 12 сентября 2014, 20:08
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
12 сентября 2014, 20:12
Тамарочка, я первая на вскусноту и красоту
12 сентября 2014, 20:13
Угощайся Светик! Очень вкусно!
12 сентября 2014, 20:47
а вторая, я тоже с хлебушком беленьким люблю.
13 сентября 2014, 00:16
Тамарочка-это очень вкусно!
13 сентября 2014, 09:19
спасибо Оля! угощайся!
13 сентября 2014, 09:20
спасибо Лилечка!
13 сентября 2014, 19:57
интересная начинка для баклажана! вкусно!
14 сентября 2014, 22:43
Как лодочки .. Так и хочется сказать : Лодочка плыви ко мне ..
15 сентября 2014, 11:49
спасибо Аня!
15 сентября 2014, 11:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти