Лапшевник (бабка)

Фото к рецепту: Лапшевник  (бабка)

Ингредиенты

  • 200 г-лапши
  • 4-5шт-яиц
  • 0,5 ст.-молока
  • 1/4ст-сметаны
  • 50 г-слив.масла
  • горсть изюма
  • соль,сахар-
  • корица-
  • цедра цитрусовых-

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите лапшу (вермишель, макароны) в подсоленной воде до полуготовности, откиньте на дуршлаг, промойте теплой кипяченой водой.

Вскипятите молоко, яйца взбейте с солью и сахаром.

Смажьте сливочным маслом сковороду .

Перемешайте взбитые яйца с теплым молоком, сметаной, положите лапшу ,добавьте распаренный изюм, корицу, цедру цитрусовых.

Перемешайте ,вылейте в сковороду ,разровняйте, посыпьте кусочками сливочного масла и запекайте 25-30 мин в горячей духовке до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавайте такой лапшевник к столу теплым ,нарезав на кусочки, можно посыпать сахарной пудрой.


5.04.494164242260931.014
Persona

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Лапшевник сырный с зеленью

Участвует в конкурсе: Азбука рецептов


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
13.09.2014 00:13

 

 

 

 

 

     Отличное блюдо! Для достижения полного успеха предлагаю уточнить - лапша (паста) только из муки "00", качество "durum", протеин не менее 12%. Насчёт температуры духовки... Наверное, максимум? 250 градусов?

 

 

 

Persona
13.09.2014 19:50

Согласна на все 100... болюдо отличное!  ребенок и взрослые оценят обязательно!  готовила при температуре 220С

olga
13.09.2014 00:13

Вкуснооооо!!!

Persona
13.09.2014 19:50

smiley

lil-8888
13.09.2014 00:15

Анюта, как у тебя тут аппетитно!

Persona
13.09.2014 19:51

Спасибо,Лилечка!

avani
13.09.2014 00:16

Persona
13.09.2014 19:51

surpriseСпасибо!

екатерина

Вкусненько!

Persona
13.09.2014 19:52

Угощайтесь!

Лена72

Хочу вкуснятину

Persona
13.09.2014 19:54

Жду в гости на бабку))))))))))))

Olga
14.09.2014 22:39

krolya
17.09.2014 23:22

чего-о я припоздниласьsurprise бабка хороша

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты