Куриные грудки в остро сладком соусе с яблочным соком и имбирем
Насладитесь куриными грудками в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем, подаваемыми с рисом "Индика". Вкусно и легко готовится!
Продукты
- рис длиннозерный "индика" тм мистраль - 1 стак.
- куриное мясо - 800 г
- вода - 1/5 стак.
- сахар коричневый - 1/3 стак.
- соевый соус - 1/3 стак.
- яблочный сок - 1/4 стак.
- кетчуп - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- перец чили хлопьями - 3/4 ч.л.
- имбирь молотый - 1/2 ч.л.
- чеснок - 2 зуб.
- лайм -
- базилик -
Пошаговый способ приготовления
1. Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками.
2. Очистите чеснок и мелко порубите, обжарьте на масле и уберите из сковороды, масло оставьте.
3. Обжарьте кусочки курицы до румяной корочки на чесночном масле.
4. В сковороде смешайте яблочный сок с водой, сахаром, соевым соусом, яблочным уксусом, кетчупом и специями. Разогрейте смесь на среднем огне до растворения сахара, не доводя до кипения.
5. В сковороду с соусом выложите обжаренное мясо. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите минут 20.
6. Отварите рис "Индика" по инструкции, слейте воду.
7. Добавьте к рису: сок лайма, соевый соус по вкусу и мелко порубленный базилик, хорошо, перемешайте.
8. Выкладываем рис в большое блюдо с кусочками курицы и подаем с овощами и соусом.
Приятного аппетита!
Приглашаю разделить со мной трапезу Татьяну М. и всех, кому нравится тайская кухня!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 сентября 2014, 23:15
ммммммм как аппетитно красиво. я первая с большой тарелкой пришла)))
07 сентября 2014, 23:28
Празднично!
08 сентября 2014, 00:31
Лена спасибо!
08 сентября 2014, 00:32
Таня спасибо!
08 сентября 2014, 00:32
я хоть ещё и не определилась нравится ли мне тайская кухня, но отрапезничаю с удовольствием
08 сентября 2014, 00:33
Зоя спасибо, надо присоединяться к нам
08 сентября 2014, 06:13
Оля, какое красивое блюдо!
08 сентября 2014, 06:53
Света спасибо!
08 сентября 2014, 10:08
вкууууусно!
08 сентября 2014, 14:20
Спасибо!
08 сентября 2014, 14:22
Очень мне нравится ваша курочка!!!! Браво, Ольга!!!!
08 сентября 2014, 14:29
Таня, спасибо большое!
08 сентября 2014, 16:47
шикарно!!!!
08 сентября 2014, 17:00
Cпасибо!
08 сентября 2014, 20:07
Ольга, так вкусно и красиво!
08 сентября 2014, 20:35
Мне понравилось!
08 сентября 2014, 20:38
Спасибо!
08 сентября 2014, 20:38
Спасибо!
08 сентября 2014, 20:56
Очень аппетитно ..
08 сентября 2014, 21:03
Оля спасибо!
12 сентября 2014, 11:40
Спасибо Оленька... !!! Пока я там "развлекаюсь" - меня тут ждут !!! Вкусно конечно, не отказалась бы !!!
12 сентября 2014, 11:47
Танечка спасибо тебе большое!
14 сентября 2014, 23:58
Аромат у блюда - обалдеть! Даже яблочный сок в ингредиентах! Класс!
15 сентября 2014, 07:51
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти