Овощное рагу с телятиной и пикантной чесночной юшкой мультиварка
Приготовьте овощное рагу с телятиной и пикантной чесночной юшкой в мультиварке: кабачок, баклажан, помидор и специи. Вкусный рецепт на каждый день!
Продукты
- кабачок - 1шт
- баклажан - 1шт
- перец болгарский - 1шт
- помидор - 1шт
- чеснок - 3зуб
- телятина - 200 г
- для бульона:
- вода - 200 мл.
- горчица домашняя - 1 ч.л.
- соус наршараб - 1 ч.л.
- сметана - 2 ч.л.
- масло растительное ароматное (рецепт тут - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031) - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Овощи и мясо порезать крупно, все сложить в чашу мультиварки;
Для бульона размешать все составляющие, залить им содержимое чаши;
Готовить в режиме "тушение" или аналогичной программе (зависит от модели мульты) - 1час;
Готовое рагу шумовкой разложить по тарелкам, бульон разлить отдельно по пиалам;
В бульон добавить мелко-шинкованный свежий чеснок и зелень по вкусу;
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7848
Понравилось: 8
Автор: Татьяна М.
Создан: 01 сентября 2014, 11:47
Дополнительная информация
Подавать горячее рагу с горячим бульоном и сухариками !!!
Похожие рецепты
Комментарии
01 сентября 2014, 12:18
Круто! Самое оно в такой осенний ливень как у нас.
01 сентября 2014, 17:37
Люблю,готова есть каждый день
01 сентября 2014, 18:28
01 сентября 2014, 23:44
Сразу захотелось телятинки)))
02 сентября 2014, 10:32
Очень аппетитненько!
02 сентября 2014, 12:21
Спасибо девочки !!!
02 сентября 2014, 17:01
10 сентября 2014, 20:41
Аппетитная тарелочка ..
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти