Шоколадный пирог на простокваше с тремя видами муки
Попробуйте шоколадный пирог на простокваше с тремя видами муки, яйцами и щепоткой мускатного ореха. Нежный вкус и аромат для истинных гурманов!
Продукты
- 3 яйца
- 3/4 ст. сахарного песка
- щепотка соли
- 1,5 ст. простокваши
- 120 г сливочного масла
- 1 ст. пшеничной муки
- 1/2 ст. цельнозерновой муки
- 1/2 ст. кукурузной муки
- 3 ст.л. какао
- 10 г разрыхлителя
- 1/2 ст.л. коньяка
- щепотка мускатного ореха
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахарным песком.
Добавить простоквашу и размягчённое сливочное масло.
Соединить три вида муки, разрыхлитель и соль.
Добавить мучную смесь в яично-масляную. Перемешать.
Добавить какао, мускатный орех и коньяк. Перемешать.
Форму смазать маслом. Тесто выложить в подгоотовленную форму.
Выпекать при 180С примерно 40-45 минут (до сухой зубочистки).
Пирог остудить немного в форме, затем на решётке.
Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень приятный, нетяжёлый, простой в приготовлении пирог. По желанию его можно покрыть глазурью. ПРекрасен в качестве перекуса, дополнения к чаю-кофе.
Комментарии
30 августа 2014, 13:43
!!!
30 августа 2014, 13:57
Рада, что понравился пирог!
30 августа 2014, 14:10
Королеве выпечки апплодирую стоя!!!
30 августа 2014, 14:20
Маша, очень вкусный видок! Ваще обожаю все то куда входит горький шоколад.
30 августа 2014, 14:43
Довольно простой и очень вкусный пирог!
30 августа 2014, 17:45
Ну уж и королеве
30 августа 2014, 17:46
Спасибо, Дима!
30 августа 2014, 17:46
Оль, ты у меня сложные рецепты видела?
30 августа 2014, 17:56
Королеве!!!
30 августа 2014, 20:04
а разрез какой сочный
30 августа 2014, 22:13
Машуля, влажный, шоколадный! что может быть вкуснее?
30 августа 2014, 22:22
Очень хороший вкусный пирог, Маша!
30 августа 2014, 22:32
Прекрасный пирог!Радует сочетание разного вида муки!Последнее время люблю мультизлаковую выпечку!
30 августа 2014, 23:13
Что может быть вкуснее шоколадного пирога? Только шоколадный пирог!
30 августа 2014, 23:14
Спасибо, Танюша!
30 августа 2014, 23:14
Мы на выпечку из разных видов муки дааааааааааааааавно подсели!
30 августа 2014, 23:15
Спасибо, Анна Юлиановна!
31 августа 2014, 11:58
Машенька, очень интересно а главное полезно!
31 августа 2014, 13:56
И мы!
31 августа 2014, 13:56
Я уже давно усвоила, что выпечка может быть полезной.
31 августа 2014, 14:14
Машенька, отличный пирог!
31 августа 2014, 16:03
Маша, ты снова нас балуешь интересной выпечкой!
01 сентября 2014, 17:53
спасибо
02 сентября 2014, 01:16
Сколько полезного в пироге!
09 сентября 2014, 23:12
Маша .. Вкусный .. Уютный .. Пирог ..
14 сентября 2014, 15:25
Спасибо всем за внимание к рецепту!
14 октября 2014, 14:36
Соблазнительный пирог!!!!! Попробуем.
16 октября 2014, 20:20
Попробуй, вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти