Булочки-тюльпаны с колбасой

Фото к рецепту: Булочки-тюльпаны с колбасой

Домашняя

Простой

12474

14

21

17 августа 2014, 10:22

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

- Делаем опару. 50 мл теплого молока соединить с сахаром и солью, всыпать 3 ст.л. муки и дрожжи. Размешать.

- Дать подойти опаре в течении 20 минут.

- К опаре добавляем растопленное сливочное масло и растительное, яйцо и порционно просеянную муку. Замешиваем эластичное тесто.

- Колбасу нарезаем тонкими ломтиками.

- Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. При помощи стакана вырезаем круги. На одну из заготовок выкладываем кусочек колбасы.

- Колбасу закрываем еще одним кругом из теста.

- Выкладываем сверху еще один кусочек колбасы.

- Снова закрываем тестом. Делаем надрезы не доходя до края поочередно с одной и другой стороны. Всего 5 надрезов.

- Придадим форму тюльпана заготовке. Начинаем с левой стороны. Первый (нижний) лепесток подсовываем под второй, второй (верхний) укладываем сверху первого и т.д.

- Заготовки выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом с чайной ложкой молока.

- Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке до румяного состояния.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

С ДОБРЫМ УТРОМ!!! Солнце светит!
Рвется в гости новый день!




Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nonna pina
17.08.2014 12:09
Ответить

Из доступных продуктов и такие замечательные идеи Мне очень нравится

Марисолька
17.08.2014 14:24
Ответить

angryСветочка, спасибо!

LVI
17.08.2014 13:36
Ответить

Была у меня идея приготовить такие булочки-цветочки,очень интересная формовка!Но руки так и не дошли!Прекрасные булочки!

Марисолька
17.08.2014 14:27
Ответить

angry! Опередила

Olga
17.08.2014 16:29
Ответить

Два в одном !!! laugh  Марина , прекрасные   Булочки - бутики !!! 

Марисолька
18.08.2014 13:45
Ответить

Олечка, спасибочкиangry

манюша
17.08.2014 19:18
Ответить

Булочки - бутеры! Отлично!
 

Марисолька
18.08.2014 13:45
Ответить

Спасибо

Tatjana
17.08.2014 20:36
Ответить

Прям горячий бутерброд....здорово! laugh

Марисолька
18.08.2014 13:47
Ответить

гранд мерси

 

Жанна
18.08.2014 22:46
Ответить

Меня бы от такого завтрака за уши не оторвать! 

Алевтина
20.08.2014 20:42
Ответить

Так вкусно! ПОТРЯСАЮЩИЕ ФОТО!

Марисолька
22.08.2014 20:16
Ответить

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!

avani
28.08.2014 12:20
Ответить

Шмкарные булочки

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru