Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рагу овощное дары осени

Овощное рагу "Дары осени" – сочное блюдо с картофелем, цуккини, морковью, сладким перцем, помидорами, луком и зеленью. Вкус и польза в каждом кусочке!

Рагу овощное "дары осени"

Продукты

5 шт. картофелин
3 шт. цуккини(кабачки)
2 шт. моркови
3 шт. перец "болгарский" сладкий
4 шт. помидора
1 шт. луковица
соль
перец
зелень (можно сухую)

Пошаговый способ приготовления

Овощи можно использовать любые (все что есть дома)

я готовлю в глубокой сковороде

Цуккини и картофель порезать крупными кусочками

цуккини слегка обжарить

добавить картошку, обжарить

морковь на крупной терке

перец крупными кусочками

лук не слишком мелко

все посолить, поперчить

протушить чтобы осталось поменьше жидкости

в конце добавить крупно порезанные помидоры

тушить все вместе

посыпать зеленью

*к рагу очень хорошо подходит "хлеб с узорами" от "vekа"

*для "мясоедов" можно подать к овощам отбивное мясо,обжаренное в яйце

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8378

Понравилось: 41

Автор: dewa

Создан: 01 ноября 2007, 06:08

Каталоги: Вторые блюда Овощное рагу

Комментарии

01 ноября 2007, 06:23

ооо, это по мне!

01 ноября 2007, 06:26

Меня сразило сердечко! 10!!!!!

01 ноября 2007, 09:42

овощи всегда вкусно особенно в таком составе!

француженка

01 ноября 2007, 10:03

Какое аппетитное блюдо!

01 ноября 2007, 12:22

Я ещё фасоль красную добавляю....5!!!

01 ноября 2007, 12:31

Готовила недавно что-то подобное,ОБЪЕДЕНЬЕ!5!

01 ноября 2007, 12:33

Отлично!

01 ноября 2007, 12:35

Красочно и вкусно!!

01 ноября 2007, 13:19

Буйство красок и вкуса! 5

01 ноября 2007, 15:19

ну это 100 пудов вкусно.5

01 ноября 2007, 17:39

Вкуснятина!

02 ноября 2007, 03:55

Делаю,но без картофеля.Как раз завтра собиралась на обед готовить-вот и попробую с картошкой.Очень люблю овощи,любые.5

02 ноября 2007, 05:26

большое спасибо за комментарии!

12 ноября 2007, 21:17

Красота!5!

15 ноября 2007, 03:01

Да, пять! Я абажаю овощное рагу!

20 февраля 2008, 12:41

Отлично!

26 декабря 2008, 05:13

Расскажите про сердечко

03 июня 2009, 18:52

делаю также с картошкой и очень нравится вкусно спасибо за солидарность в пристрастиях +5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 508