Картофельные зразы с креветками
Насладитесь картофельными зразами с креветками, сыром и мускатным орехом! Рецепт включает картофель, креветки, сливочное масло и свежемолотый перец.
Продукты
- 800 г картофеля
- 200 г креветок в/м
- 60 г сыра
- 20 г сливочного масла
- 1,5 ст.л. картофельного крахмала
- щепотка мускатного ореха
- соль
- свежемолотый перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Креветоки разморозить и очистить.
Очищенный картофель отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить.
К картофелю добавить сыр, сливочное масло, мускатный орех, перец, крахмал и размять в пюре. Немного охладить.
Руками сформовать круглую картофельную лепёшку, выложить на середину несколько креветок, загнуть края и сформовать зразу. С остальным пюре поступить аналогично.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить картофельные зразы с двух сторон до румяной корочки.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сытный завтрак перед началом рабочего дня. Впрочем, он может быть и ужином после рабочего дня.)))
Комментарии
22 июля 2014, 06:59
Выглядит очень аппетитно!
22 июля 2014, 06:59
Выглядит очень аппетитно!
22 июля 2014, 08:39
Необычная начинка .. Очень аппетитно ..
22 июля 2014, 09:26
Мне такие зразы ооочень даже нравятся!
22 июля 2014, 10:25
Наверно это вкусно, Маша! Но я не ем креветки, так что просто верю, многим нравится.
22 июля 2014, 11:34
А я так и в обед бы навернула! Вкусно!!!!
22 июля 2014, 11:37
Интересные зразы!!!
22 июля 2014, 12:23
Вкусные зразы!
22 июля 2014, 13:55
Обожаю и картошечку, и креветки!
22 июля 2014, 15:04
Хочу!
22 июля 2014, 15:20
вкусняшка
22 июля 2014, 15:54
э,нет....это мне на ужин надо,Маш!смачно!
22 июля 2014, 16:47
это точно
22 июля 2014, 18:13
Машуля, аппетитные котлетки
22 июля 2014, 20:26
Готова кушать три раза в день, Машуль!
22 июля 2014, 21:54
ВКУСНООООООО!!!!!!!!
22 июля 2014, 22:21
как это я до такой ничинки не додумалась? очень люблю зразы...
23 июля 2014, 08:02
Спасибо!
23 июля 2014, 08:03
Сына придумал. Купил килограмм креветок. Предложил котлеты картофельные сготовить, а креветки в тесто вмешать. Я его идею немного по-другому воплоила.
23 июля 2014, 08:04
Я рада, Олюшка!
23 июля 2014, 08:04
Ой, у меня сына их обожает!
23 июля 2014, 08:04
Так мы и завтракали и ужинали так
23 июля 2014, 08:05
Спасибо!
23 июля 2014, 08:05
Благодарю!
23 июля 2014, 08:05
Это две больших любви моего сына.
23 июля 2014, 08:06
На здоровье!
23 июля 2014, 08:06
Спасибо!
23 июля 2014, 08:07
Надо... Так завтракать пора!
23 июля 2014, 08:07
Благодарю!
23 июля 2014, 08:07
Я тоже!
23 июля 2014, 08:07
23 июля 2014, 08:08
Так это не я додумалась.
25 июля 2014, 00:56
Интересная начинка...сочетание хорошее!
27 июля 2014, 20:48
Спасибо, Татьяна!
29 июля 2014, 11:33
Здорово!!!!! Вот с креветками мне не приходилось зразы пробовать
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти