Картофельные зразы с креветками

Ингредиенты

  • 800 гр. картофеля
  • 200 гр. креветок в/м
  • 60 гр. сыра
  • 20 гр. сливочного масла
  • 1,5 ст л картофельного крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Креветоки разморозить и очистить.

Очищенный картофель отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить.

К картофелю добавить сыр, сливочное масло, мускатный орех, перец, крахмал и размять в пюре. Немного охладить.

Руками сформовать круглую картофельную лепёшку, выложить на середину несколько креветок, загнуть края и сформовать зразу. С остальным пюре поступить аналогично.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить картофельные зразы с двух сторон до румяной корочки.

Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные зразы с креветками: шаг 1Картофельные зразы с креветками: шаг 2Картофельные зразы с креветками: шаг 3Картофельные зразы с креветками: шаг 4Картофельные зразы с креветками: шаг 5Картофельные зразы с креветками: шаг 6

Дополнительная информация

Сытный завтрак перед началом рабочего дня. Впрочем, он может быть и ужином после рабочего дня.)))


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

LVI
22.07.2014 06:59
Ответить

Выглядит очень аппетитно!

манюша
23.07.2014 08:02
Ответить

Спасибо!
 

LVI
22.07.2014 06:59
Ответить

Выглядит очень аппетитно!

Olga
22.07.2014 08:39
Ответить

Необычная начинка ..  Очень аппетитно .. 

манюша
23.07.2014 08:03
Ответить

Сына придумал. Купил килограмм креветок. Предложил котлеты картофельные сготовить, а креветки в тесто вмешать. Я его идею немного по-другому воплоила.
 

pinkflamingo1962
22.07.2014 09:26
Ответить

Мне такие зразы ооочень даже нравятся! 

манюша
23.07.2014 08:04
Ответить

Я рада, Олюшка!
 

antea
22.07.2014 10:25
Ответить

Наверно это вкусно, Маша! Но я не ем креветки, так что просто верю, многим нравится.

манюша
23.07.2014 08:04
Ответить

Ой, у меня сына их обожает!
 

ogiway
22.07.2014 11:34
Ответить

laugh А я так и в обед бы навернула! Вкусно!!!!

krolya
22.07.2014 16:47
Ответить

это точно

манюша
23.07.2014 08:04
Ответить

Так мы и завтракали и ужинали такsad
 

olga
22.07.2014 11:37
Ответить

Интересные зразы!!!

манюша
23.07.2014 08:05
Ответить

Спасибо!
 

Алевтина
22.07.2014 12:23
Ответить

Вкусные зразы!

манюша
23.07.2014 08:05
Ответить

Благодарю!
 

Жанна
22.07.2014 13:55
Ответить

Обожаю и картошечку, и креветки! 
 

манюша
23.07.2014 08:05
Ответить

Это две больших любви моего сына.
 

манюша
23.07.2014 08:06
Ответить

На здоровье!
 

Елена
22.07.2014 15:20
Ответить

вкусняшка

манюша
23.07.2014 08:06
Ответить

Спасибо!
 

sweta1
22.07.2014 15:54
Ответить

э,нет....это мне на  ужин надо,Маш!смачно!

манюша
23.07.2014 08:07
Ответить

Надо... Так завтракать пора!
 

avani
22.07.2014 18:13
Ответить

Машуля, аппетитные котлетки

манюша
23.07.2014 08:07
Ответить

Благодарю!
 

Лена72
22.07.2014 20:26
Ответить

Готова кушать три раза в день, Машуль!

манюша
23.07.2014 08:07
Ответить

Я тоже!
 

byrenka
22.07.2014 21:54
Ответить

ВКУСНООООООО!!!!!!!!

манюша
23.07.2014 08:07
Ответить

sad
 

chudo
22.07.2014 22:21
Ответить

как это я до такой ничинки не додумалась? очень люблю зразы...

манюша
23.07.2014 08:08
Ответить

Так это не я додумалась.laugh
 

Tatjana
25.07.2014 00:56
Ответить

Интересная начинка...сочетание хорошее! heart

манюша
27.07.2014 20:48
Ответить

Спасибо, Татьяна!
 

mellorn
29.07.2014 11:33
Ответить

Здорово!!!!! Вот с креветками мне не приходилось зразы пробовать wink

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели